麹（こうじ）商品一覧 | おたまや無添加味噌・甘酒・麹販売

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無農薬生麹

無農薬有機肥料米麹生麹（1kg）

無農薬有機肥料米麹生麹（1kg）

無農薬有機肥料米麹生麹（5kg）

無農薬有機肥料米麹生麹（5kg）

無農薬有機肥料米麹生麹（5kg×2個）

無農薬有機肥料米麹生麹（5kg×2個）

無農薬有機肥料玄米麹生麹（1kg）

無農薬有機肥料玄米麹生麹（1kg）

無農薬有機肥料玄米麹生麹（5kg）

無農薬有機肥料玄米麹生麹（5kg）

無農薬有機肥料玄米麹生麹（5kg×2個）

無農薬有機肥料玄米麹生麹（5kg×2個）

無農薬有機肥料赤米麹生麹（1kg）

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無農薬有機肥料赤米麹生麹（5kg）

無農薬有機肥料赤米麹生麹（5kg）

無農薬有機肥料赤米麹生麹（5kg×2個）

無農薬有機肥料赤米麹生麹（5kg×2個）

無農薬有機肥料黒米麹生麹（1kg）

無農薬有機肥料黒米麹生麹（1kg）

無農薬有機肥料黒米麹生麹（5kg）

無農薬有機肥料黒米麹生麹（5kg）

無農薬有機肥料黒米麹生麹（5kg×2個）

無農薬有機肥料黒米麹生麹（5kg×2個）

無農薬有機肥料黒麹生麹クロ黒麹（1kg）

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無農薬有機肥料黒麹生麹クロ黒麹（5kg）

無農薬有機肥料黒麹生麹クロ黒麹（5kg）

無農薬有機肥料黒麹生麹クロ黒麹（5kg×2個）

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自社精米無農薬白糠米糠（900g）

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自社精米無農薬黒糠米糠（900g）

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自社精米無農薬赤糠米糠（900g）

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無農薬乾燥麹

6種類から選べる無農薬乾燥麹セット（米麹・玄米麹・クロ黒麹・黒米麹・赤米麹・豆麹）送料無料同梱不可お試しネコポス

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無農薬有機肥料乾燥黒麹乾燥麹クロ黒麹（80g）

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無農薬有機肥料乾燥黒麹乾燥麹クロ黒麹（600g）

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無農薬有機肥料乾燥米麹乾燥麹（130g）

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無農薬有機肥料乾燥米麹乾燥麹（600g）

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無農薬有機肥料乾燥玄米麹乾燥麹（130g）

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無農薬有機肥料乾燥玄米麹乾燥麹（600g）

無農薬有機肥料乾燥玄米麹乾燥麹（600g）

無農薬有機肥料乾燥赤米麹乾燥麹（110g）

無農薬有機肥料乾燥赤米麹乾燥麹（110g）

無農薬有機肥料乾燥赤米麹乾燥麹（600g）

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無農薬有機肥料乾燥黒米麹乾燥麹（110g）

無農薬有機肥料乾燥黒米麹乾燥麹（110g）

無農薬有機肥料乾燥黒米麹乾燥麹（600g）

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無農薬乾燥豆麹乾燥麹（130g）

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無農薬乾燥豆麹乾燥麹（500g）

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無農薬乾燥豆麹乾燥麹（1.8kg）

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米麹・生麹（こうじ）

砕米麹生麹（1kg）

砕米麹生麹（1kg）

砕米麹生麹（7kg）

砕米麹生麹（7kg）

甘酒麹生麹（1kg）

甘酒麹生麹（1kg）

甘酒麹生麹（5kg）

甘酒麹生麹（5kg）

甘酒麹生麹（5kg×2個）

甘酒麹生麹（5kg×2個）

米麹生麹（1kg）

米麹生麹（1kg）

米麹生麹（5kg）

米麹生麹（5kg）

米麹生麹（5kg×2個）

米麹生麹（5kg×2個）

玄米麹生麹（1kg）

玄米麹生麹（1kg）

玄米麹生麹（5kg）

玄米麹生麹（5kg）

大麦麹生麹（1kg）

大麦麹生麹（1kg）

大麦麹生麹（5kg）

大麦麹生麹（5kg）

黒麹生麹（1kg）

黒麹生麹（1kg）

黒麹生麹（5kg）

黒麹生麹（5kg）

白麹生麹（1kg）

白麹生麹（1kg）

白麹生麹（5kg）

白麹生麹（5kg）

種こうじ 5kg量（20g×5個）

種こうじ 5kg量（20g×5個）

乾燥麹（こうじ）

8種類から選べる乾燥麹セット（砕米麹・米麹・玄米麹・大麦麹・米紅麹・黒麹・白麹・大豆麹）送料無料同梱不可お試しネコポス

8種類から選べる乾燥麹セット（砕米麹・米麹・玄米麹・大麦麹・米紅麹・黒麹・白麹・大豆麹）送料無料同梱不可お試しネコポス

乾燥砕米麹乾燥麹（250g）

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乾燥砕米麹乾燥麹（800g）

乾燥砕米麹乾燥麹（800g）

乾燥砕米麹乾燥麹（2kg）

乾燥砕米麹乾燥麹（2kg）

乾燥砕米麹乾燥麹（5kg×2入）10kg

乾燥砕米麹乾燥麹（5kg×2入）10kg

乾燥米麹乾燥麹（250g）

乾燥米麹乾燥麹（250g）

乾燥米麹乾燥麹（800g）

乾燥米麹乾燥麹（800g）

乾燥米麹乾燥麹（2kg）

乾燥米麹乾燥麹（2kg）

乾燥米麹乾燥麹（5kg×2入）10kg

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乾燥玄米麹乾燥麹（200g）

乾燥玄米麹乾燥麹（200g）

乾燥玄米麹乾燥麹（800g）

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乾燥玄米麹乾燥麹（2kg）

乾燥玄米麹乾燥麹（2kg）

乾燥玄米麹乾燥麹（5kg×2入）10kg

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乾燥大麦麹乾燥麹（200g）

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乾燥大麦麹乾燥麹（650g）

乾燥大麦麹乾燥麹（650g）

乾燥大麦麹乾燥麹（2kg）

乾燥大麦麹乾燥麹（2kg）

乾燥大麦麹乾燥麹（5kg×2入）10kg

乾燥大麦麹乾燥麹（5kg×2入）10kg

乾燥黒麹乾燥麹（150g）

乾燥黒麹乾燥麹（150g）

乾燥黒麹乾燥麹（500g）

乾燥黒麹乾燥麹（500g）

乾燥米紅麹乾燥麹（200g）

乾燥米紅麹乾燥麹（200g）

乾燥米紅麹乾燥麹（800g）

乾燥米紅麹乾燥麹（800g）

乾燥白麹乾燥麹（180g）

乾燥白麹乾燥麹（180g）

乾燥白麹乾燥麹（600g）

乾燥白麹乾燥麹（600g）

塩麹（塩こうじ）

生塩麹 3種おためし（200g×3本）送料無料同梱不可お試しネコポス

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塩麹（800g）送料無料同梱不可お試しネコポス

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塩麹（400gCB）

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塩麹（2kgCB）

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塩麹（1kg）

塩麹（1kg）

塩麹（10kg）

塩麹（10kg）

玄米塩麹（800g）送料無料同梱不可お試しネコポス

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玄米塩麹（400gCB）

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玄米塩麹（1kg）

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玄米塩麹（10kg）

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大麦塩麹（800g）送料無料同梱不可お試しネコポス

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大麦塩麹（400gCB）

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大麦塩麹（1kg）

大麦塩麹（1kg）

大麦塩麹（10kg）

大麦塩麹（10kg）

紅塩麹（360gCB）

紅塩麹（360gCB）

紅塩麹（1kg）

紅塩麹（1kg）

紅塩麹（10kg）

紅塩麹（10kg）

手前塩麹手作りセット（4kg量ポリ樽付）

手前塩麹手作りセット（4kg量ポリ樽付）

手前塩麹手作り材料セット（4kg量）

手前塩麹手作り材料セット（4kg量）

三五八の素

最新商品情報

天然紅麹全部200円ちょこっとパック発売！（2023年05月29日）

個体培養で出来た！天然紅麹の全部200円ちょこっとパックが出来ました！使用目的により品番ごと少しずつ試せてすごく便利です(*´▽｀*)
フル-ツパウダ-100円ちょこっとpkのリリース（2023年04月03日）

おためしで色々と試せる！直営店で人気の100円ちょこっとパックフルーツパウダーシリーズを出品致しました。お菓子作りの素材などにどうぞ(*^^*)
昭和本樽秋田杉味噌桶をリリース！（2023年01月27日）

秋田杉醸造に最適な板目を用い職人が１つ１つ丁寧に仕上げた最高傑作『昭和本樽秋田杉味噌桶』です。この味噌桶で最高の元気な味噌酵母育てて下さい♪
4ヶ月置くだけ紅麹味噌サンプルLabから先行リリース！（2023年01月21日）

大人気 4ヶ月置くだけシリーズに紅麹味噌がサンプルLabから先行販売！ご自宅で本格紅麹が作れる！！購入はサンプルLabから
無農薬味噌作りセットをリリース(*^^*)（2022年12月16日）

無農薬米麹、無農薬大豆（すずかおり）、沖縄塩（天日塩）で今年は『無農薬味噌作りセット』で日本の発酵文化を味噌づくりとしてお子様の食育を！！安全な原料で味噌を仕込んで、発酵袋でいつでも観察出来る♪
令和４年産新物大豆入荷！（2022年12月03日）

令和4年産の味噌用大豆が入荷しました！今年からは特選大豆として1等、2等の豆肌の綺麗な大豆も販売します♪
大人気！ラッピング袋のリニューアル♪（2022年10月15日）

お遣いものに便利な直営店でも大人気のおたまやサービス袋（ラッピング袋）が、選択しやすいように生まれ変わりました！おたまやショップでは一部商品を除きほぼ０円で提供します(^^♪
酒の発酵濁り生酵素の湯新発売！（2022年10月09日）

こらからの寒い時期は酒粕の酵母とこうじの酵素が生きた酒の発酵濁り湯で心も体も温まって～香りでも癒されます(*^-^*)
令和4年産無農薬有機肥料米麹販売開始♪（2022年09月16日）

令和4年産新物の無農薬有機肥料コシヒカリ米で今年も出来た！無農薬米麹と無農薬玄米麹を再販しました！！今年も新米入荷量9ｔまで増やして、最高の無農薬米麹を提供いたします！
山形蔵漬け込み用酒粕踏み込み粕今季分発売開始！（2022年08月02日）

週末に蔵出しで出来た約5tの漬け込み用酒粕を本日より販売開始致します。野菜やお魚また、お肉など何でもおいしく漬け込みが出来ます(^^♪数量が限られておりますのでお早めにどうぞ・・・

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店舗営業日

●昭和本樽仕込み館
山形県米沢市城西4-7-33
TEL：0238-23-1850
FAX：0238-23-1851
店舗営業時間：9:00〜18:00（土日 9:00〜17:00）
店舗定休日：毎週水曜
※冬期間（12～3月）：毎週水曜、第1・3日曜