受託加工サービスについてのご案内

おたまやの受託加工サービス：弊社では全国の農作物をなんでもさらさらパウダーに致します。また、長年の経験と独自の技術により栄養価の高い醸造品や発酵食品を粉末にして機能性食品の素材を作ります。

HAKKO DRY：おたまやの発酵粉末商品 Hakkodry ブランドは『発酵食品の栄養成分をそのままの扱い易い粉末に』を掲げ業務に従事させて頂いております。酵素を失活させないように乾燥温度を低く保ち、味噌、こうじ、酒粕、甘酒、おからなどを主に独自の技術と経験で乾燥粉末にして酵素の生きた商品を提供します。

こうじカンパニー：（株）こうじカンパニーではおたまやにて粉末まで行った素材で機能性や栄養素材をプラスしてサプリメント、分封充填、ステックゼリー、加工食品など最終形態の商品づくりまでサポートさせて頂きます。

受託加工ご依頼の流れ：【1】まずはお気軽にご相談ください！！【2】サンプル加工及び本生産作業の打ち合わせ。【3】サンプル加工の為の原料をご送付ください。【4】サンプル品、乾燥加工・粉末製造。【5】サンプル品発送。見積書送付。【6】サンプル品確認後、本生産を行います。

開発、調合、ブレンド：お預かりした生原料を乾燥粉末まで行い、弊社の甘酒粉末とブレンド調合しオリジナルの粉末飲料をサンプリングさせて頂きます。また、風味を強調する為に液体香料から粉末香料を製造し製品に加えることでより製品に特長を持たせることも出来ます。機能性や栄養価を高めたいなど…お客様の専用処方でオリジナルブランドを構築します！
ODM、OEM 製品開発例：その他、地域の農作物を乾燥粉末までおたまや粉末部で行わせて頂き各種商品までお作りします。