塩麹（400gCB）
こだわり無添加の塩麹です。使いやすいキャップボトル入り！おたまやの塩麹レトロ袋入り
粒タイプの塩麹（こうじ）です。当店特製の生こうじで製造致しました。熱処理や添加物を一切使用しておりませんので、完全にこうじ菌が活きております。この状態で一定期間（１ヶ月程度）常温保存頂くと、糖化が進みゆるくなり一層美味しく頂けます。また、粒々も分解致します。
■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ～りとした状態でお送りさせて頂きます。
材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。
※お遣い物にも便利な塩麹レトロ袋付き
| 原材料 | 米麹、食塩 |
| 内容量 | 400gキャップボトル詰め |
| 賞味期限 | 暗所保存 6ヶ月 冷蔵保存 1年 |
| 保存方法 | 開封後要冷蔵 |
その他の情報
■こちらの商品はおたまやの塩麹レトロ袋付きです。商品をお入れしての発送ですと、輸送中に袋しわが出来る為に別途添付して発送させて頂きます。お友人などに差し上げる場合はお手数ですがご自身で袋に入れてお渡し下さいませ。
