塩麹(400gCB)
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塩麹(400gCB)
塩麹(400gCB)

塩麹(400gCB)

こだわり無添加の塩麹です。使いやすいキャップボトル入り!おたまやの塩麹レトロ袋入り

粒タイプの塩麹(こうじ)です。当店特製の生こうじで製造致しました。熱処理や添加物を一切使用しておりませんので、完全にこうじ菌が活きております。この状態で一定期間(1ヶ月程度)常温保存頂くと、糖化が進みゆるくなり一層美味しく頂けます。また、粒々も分解致します。

■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ~りとした状態でお送りさせて頂きます。

ImgShiokouji_Salt

材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。

※お遣い物にも便利な塩麹レトロ袋付き

商品名 塩麹(400gCB)
原材料 米麹、食塩 
内容量 400gキャップボトル詰め 
品質保持期限 暗所保存 6ヶ月
冷蔵保存 1年 
保存方法 開封後要冷蔵 
  • 商品説明

    粒タイプの塩麹(こうじ)です。当店特製の生こうじで製造致しました。熱処理や添加物を一切使用しておりませんので、完全にこうじ菌が活きております。この状態で一定期間(1ヶ月程度)常温保存頂くと、糖化が進みゆるくなり一層美味しく頂けます。また、粒々も分解致します。

    ■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ~りとした状態でお送りさせて頂きます。

    ImgShiokouji_Salt

    材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。

    ※お遣い物にも便利な塩麹レトロ袋付き

  • 商品詳細(成分表)
    商品名 塩麹(400gCB)
    原材料 米麹、食塩 
    内容量 400gキャップボトル詰め 
    品質保持期限 暗所保存 6ヶ月
    冷蔵保存 1年 
    保存方法 開封後要冷蔵 

ちょこっとレシピはこちらから

その他の情報

■こちらの商品はおたまやの塩麹レトロ袋付きです。商品をお入れしての発送ですと、輸送中に袋しわが出来る為に別途添付して発送させて頂きます。お友人などに差し上げる場合はお手数ですがご自身で袋に入れてお渡し下さいませ。

人気ランキング(2019.3.15 更新)

サービス情報

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「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内

おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。)


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