山形もろみ

山形のもろみの特徴

おかずになっちゃう味噌、「もろみ味噌」

当店自慢の糀で作った「もろみ」に茄子をきざみ入れ、じっくりと熟成させました!

野菜の食感と「もろみ」のうま味がマッチして、ごはんやお酒にとってもよく合う「おかず味噌」です。

ご自宅用としてご利用いただくのはもちろんのこと、ご贈答用としても大変喜ばれております。

もろみ味噌

ご飯に良し!肴に良し!

ホカホカごはんのおかずに!また、お酒の肴としてもぴったりです。
味噌だけのおかず味噌とはひと味違います。
「もろきゅう」風に生野菜にのせても美味しくいただけます!

食べやすいカップ詰めと、お遣い物や保存に最適な真空袋詰めがございます。

おかず味噌

山形もろみなす(1kg)

当店の人気ナンバーワン!
茄子のうまみを存分に楽しめる逸品!
1kg入りの徳用規格です。

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もろみ生姜(1kg袋)

こだわりの麦麹と高知産の生姜が
ゴロッと入ったおかず味噌です。

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もろみ3種セット

当店人気の商品詰め合わせです!お遣い物にも便利です。

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