紅大豆 | おたまや　無添加味噌・甘酒・麹販売

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紅大豆（800g）送料無料

令和2年産新物煮大豆や豆ごはん、味噌仕込み用として最適です！隣町川西町の特例品種紅大豆全国送料無料

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紅大豆（1kg）

令和2年産新物煮大豆や豆ごはん、味噌仕込み用として最適です！隣町川西町の特例品種紅大豆

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紅大豆（3kg）

令和2年新物　煮大豆や豆ごはん、味噌仕込み用として最適です！隣町川西町の特例品種紅大豆中粒

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紅大豆（7kg）

令和2年新物　煮大豆や豆ごはん、味噌仕込み用として最適です！隣町川西町の特例品種紅大豆中粒

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最新商品情報

紅麹味噌が品質アップでリニューアル♪（2021年06月27日）

弊社の人気商品紅麹味噌が新たに生まれ変わりました！天然紅麹を増量し、粗砕してモナコリンｋ、GABAの指標ともなる天然赤色を引き出しました。近日中にこのお味噌の漉し味噌タイプも発売予定です。紅麹の効能による毎日の健康維持としてお役立て下さい(^^)

令和3年漬け込み用酒粕出来上がりました♪（2021年06月22日）

大変お待たせ致しました！今年度漬け込み用酒粕（野菜、魚、お肉用）が出来上がりました(^^)

うまみ最高大麦塩麹が復活！（2021年06月05日）

麦のうまみをたっぷりと含んだおたまやの大麦塩麹が復活しました！大麦麹のうまみでお魚やお肉が旨くなる～(^^)

吟醸酒粕生ペーストおためし商品が登場！（2021年06月03日）

おたまやの大人気商品！吟醸酒粕生ペースト200gパウチ入り！2個までおためしネコポス全国一律260円で発送します(^^)

米糠八食べる米糠パウダー新発売！（2021年05月12日）

厳選した米糠だけを熱処理を施し、栄養素はそのままで何にでもご使用頂ける食べやすいパウダーです！

乳酸菌を多く含んだ食べる米糠パウダー『米糠八』を毎日のヘルシーライフにお役立て下さい

発酵『糠八®』ぬかはち新発売！（2021年03月26日）

無農薬有機肥料コシヒカリ米を自社精米してとれた米糠と弊社の三五八を掛け合わせ本造りで出来ました。その名も『糠八』乳酸菌と糖化酵素を合わせ持った。活きた微生物が旨みも醸す！

新物紅大豆中粒販売開始！（2021年02月21日）

今年から紅大豆を再販致します。表皮にポリフェノールなど栄養価もあり味噌作りにも最適です。また、煮豆や豆ごはんにもGoodですヽ(^o^)丿

【限定品】20割玄米麹手前味噌の販売！（2021年02月02日）

今季限りで20割で仕込んだ玄米麹手前味噌を販売します！通常の２倍の麹量を使用させて頂いた商品ですが・・少々訳ありです。価格は以前に販売させて頂いた価格で出させて頂きますが、麹の破精込みが弊社の基準に微妙に達しておらず、こうじ蔵長のOKサインが出ませんでした。そこで玄米麹を手前味噌原料として転用させて頂きました。酵素力価を換算して実質は18.5割程度の麹歩合で御座います。これでも相当高い処方の麹含有率で玄米麹手前味噌を特別価格で限定販売させて頂きます！(3kg樽、10kg樽、10kg詰め替え用で数量限定販売中です。玄米生麹でお待ち頂いたお客さまへはお待ち頂き本当に申し訳御座いません（涙）

山形特産紅ほし柿数量限定特価販売！（2021年01月22日）