• 令和4年産 新物のコシヒカリ米麹ができました!
  • 酵素力価が違う!おたまやの生麹!
  • kuroの神秘 黒麹
  • 令和4年産 新物大豆続々入荷中!
  • 搾りたて大吟醸酒粕
  • 発酵袋で重しも要らず。手作り味噌セット
令和4年産 新物のコシヒカリ米麹ができました!
酵素力価が違う!おたまやの生麹!
kuroの神秘 黒麹
令和4年産 新物大豆続々入荷中!
搾りたて大吟醸酒粕
発酵袋で重しも要らず。手作り味噌セット
個体培養で出来る おたまやの天然紅麹
おたまやの酒粕ペースト
今年は最高の材料で味噌仕込み
天然醸造 国産味噌粉末
吟醸酒粕バラ粕
こうじカンパニー
米麹粉末
天然醸造 無添加生味噌
麹菌や栄養素が全部生きてる『生甘酒』
醸造酢・赤酢
おたまやの生塩麹
全部100円!ちょこっとパック

新着情報

2022年11月24日 お知らせ 年末年始配送スケジュールについて

誠に勝手ながら、2022年12月31日(土)から2023年1月5日(木)まで年末年始のお休みを頂戴いたします。
年内の配送は、2022年12月25日(日)23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。
それ以降のご注文の場合、年明けの発送 2023年1月6日(金)よりご注文受付順に発送させて頂きます。
おたまや本社直営店( 昭和本樽仕込み館)も31日から5日までお休みを頂戴します。
商品の欠品や、年末の混雑による配送遅延も予想されますので、お早めにお申し込みくださいますようお願い申し上げます。

尚、受注期間内であっても製品の製造状況によって、商品の発送を2023年1月からに変更させて頂く事も御座います。その場合はご連絡をさせて頂きますので何卒ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

2022年11月04日 催事情報 東海秋祭り 2022 出店に出展します。11月5日~6日(2日間)

新型コロナの影響も受け当店も3年ぶりのイベントになり、商品並びに人員、試食などを制限し感染対策をしっかりと行い、東海秋祭り2022に出店させて頂きます。もろみ、甘酒、味噌、秘伝豆などを販売します♪是非!お越しください(・´з`・)

出向者  秋葉寛基、秋葉竜志で伺います。甘酒、紅麹甘酒 各600g 570円は2個で1,000円で販売します。上記リンクの会場案内を確認頂き『米沢市ブースのおたまや』までお越し下さい!場所 愛知県東海市元浜町64-2 元浜公園内 米沢ブース/日時 11月5~6日(2日間)10時~16時/店舗 米沢市 おたまや

2022年08月04日 お知らせ 【重要】天候不良による配送の遅延について

平素よりおたまやをご利用いただきまして誠に有難うございます。
この度の大雨災害により被害にあわれた方々へ心よりお見舞い申し上げます。
当社は、本社直営店及び製造工場、事業部とも今回の大雨による災害の影響はほとんどなく商品発送は通常通りさせて頂いております。
但し、発送を提携させて頂いている佐川急便さまに発送地域により遅延が発生しておりますのでご確認下さいませ。

天候不良に伴う荷物のお届けへの影響について|佐川急便ホームページ

2022年07月16日 お知らせ お盆休みの配送スケジュールについて

お盆期間中、2022年8月13日(土)から 8月15日(月)まで店頭営業を除く配送業務はお休みを頂戴いたします。直営店 昭和本樽仕込み館は、休まず営業させて頂きます。営業時間は9:00~17:00 までとなります。)

お盆前の配送は、 8月8日(月)23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます(お盆前にお送り出来ない商品も御座います。その際は事前にご連絡を入れさせて頂きます)
それ以降のご注文の場合、休み明け 8月16日(火)よりご注文受付順に発送させて頂きます。

2022年05月08日 お知らせ 海外発送 再開について

こちらのおたまやECサイトからのご注文に限り、海外への発送を再開させて頂きます。300g~800g程度の乾燥粉末商品(酒粕粉末、味噌粉末、紅麹)の一部商品から行わせて頂きます。その他の製品も発送可能なものもございますので商品発送地域と共にお問い合わせ下さい。現在、商品発送が出来ない地域が多数ございまして、その際はご了承下さいませ。

2022年03月28日 お知らせ ゴールデンウイーク配送スケジュールについて

ゴールデンウィーク期間中、2021年5月3日(火)から 5月5日(木)まで配送業務はお休みを頂戴いたします。ゴールデンウイーク前、また連休中の配送、お受け取りのご注文は4月26日(火)23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。web でのご注文は随時受け付けております。
それ以降のご注文の場合、休み明け 5月6日(金)よりご注文受付順に発送させて頂きます。
店舗(直営店)昭和本樽仕込み館は5月3~5月5日までGWは新型コロナウイルスの感染防止対策を徹底し営業させて頂く予定です。5月4日(水)直営店は営業させて頂きます。。

2022年01月01日 ご挨拶 謹賀新年

新年あけましておめでとうございます!旧年中は格別のご厚情を賜り誠にありがとうございました。今季は砕米麹の主原料でもある砕米原料不足によりご迷惑をお掛けして誠に申し訳ありません!2022年今年は発酵を主軸に圧倒的な商品力でお客様のニーズにお答えさせて頂きます。

2021年12月01日 お知らせ 年末年始配送スケジュールについて

誠に勝手ながら、20211231日(金)から202215日(水)まで年末年始のお休みを頂戴いたします。
年内の配送は、20211224日(金)23:59 受付分をもちまして締め切らせていただきます。
それ以降のご注文の場合、年明けの発送 202217日(金)よりご注文受付順に発送させて頂きます。
おたまや直営店( 昭和本樽仕込み館)も31日から5日までお休みを頂戴します。
商品の欠品や、年末の混雑による配送遅延も予想されますので、お早めにお申し込みくださいますようお願い申し上げます。

尚、受注期間内であっても製品の製造状況によって、商品の発送を2021年1月からに変更させて頂く事も御座います。その場合はご連絡をさせて頂きますので何卒ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

2021年11月26日 お知らせ 砕米の原料不足の件

拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、味噌や塩麹作りなどで人気の弊社オリジナルの砕米麹ですが、今年は米原料(砕米)の不足安定的に販売することが困難になることと思われます。その為に、1kg、7kg規格の砕米麹やその他は頻繁に売り切れが発生することが想定されます。ご心配また、ご不便をお掛けいたしますが何卒ご了承下さいませ。

また、同じ種麹で仕込んでいる酵素力価の強い米麹です。今年は違う種類の米麹1kg、5kgや栄養万点の玄米麹などでお味噌など作って貰えたら幸いです。

2021年10月01日 お知らせ 配送料金改定と米麹粉末1kg 酒粕粉末1kg・5kg×2の価格改定のおしらせ

拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、弊社におきましては、お客さまのご期待に添うべく、経営の合理化、省力化を図り、生産コストの抑制に努め、送料や製品価格を据え置いてまいりました。
しかしながら、運賃の値上がりや原料仕入れ価格等の高騰のため、現行の価格体系を維持するのが困難な状況となりました。下記の通り改定させて頂きたくお願い申し上げます。

【改正日】11月1日実施

送料通常便 880円 クール便 1,210円、8,800円以上送料無料(沖縄、一部地域を除く)

米麹粉末 1kg ・・・商品価格を 3,024円 → 3,780円に改正させていただきます。
酒粕粉末(無調製・粋)1kg・・・商品価格を 2,484円 → 3,229円に改正させていただきます。
酒粕粉末(無調製・粋)5kg×2・・・商品価格を 19,440円 → 24,300円に改正させていただきます。

人気ランキング(2022.11.14 更新)

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サービス情報

プレゼントキャンペーン

商品代金 3,000円以上のご購入で「2023年おたまや卓上カレンダー」をプレゼント!!

★★★ 12月1日(木)ご注文受付分から無くなり次第終了!! ★★★
※数量限定につき、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

おたまや;昭和本樽仕込み館のレトロ袋
「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内

おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。
(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。)
※袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。


★☆★ 「レトロ袋・ラッピングサービス」の詳しい説明はコチラから ★☆★

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