手作り味噌セット 玄米麹 樽なし 大量仕込み用（出来上がり量 約28kg）
出来上がる味噌は約28kg！小分けにすれば３グループで味噌作りが楽しめる量です。
※大きめの仕込み樽40～50型（40～50Ｌ）に仕込んで下さい
商品一覧
手作り味噌セット 玄米麹 こだわり食塩 樽なし 大量仕込み用（出来上がり量 約28kg）
手作り味噌セット（玄米こうじ 大量仕込み用）とセット内容は同じで、食塩のみ、沖縄の天然塩 シママースで仕込めるセットになります。
※大きめの仕込み樽40～50型（40～50Ｌ）に仕込んで下さい。
手作り味噌セット 秘伝豆 こだわり食塩 樽なし 大量仕込み用（出来上がり量 約28kg）
出来上がる味噌は約28kg！
大豆は山形産 大粒秘伝豆と食塩は沖縄産 天日塩 シママースがセットになった究極のこだわりセットです。
手作り味噌セット 秘伝豆 玄米麹 こだわり食塩 樽なし 大量仕込み用（出来上がり量 約28kg）
とびっきりの味噌を自分で作る！2年目の仕込みや仕込み容器が不要のお客様へ！約28kgの出来上がりです。
昭和本樽 秋田杉 醸造柿渋仕上げ 板目 木桶 No.20
秋田杉と本竹で出来た。昭和本樽（杉木桶）柿渋仕上げ 大サイズ NO20です。
こだわった材料でお客様のとっておきの味噌を作って下さい。
昭和本樽 秋田杉 板目 木桶 No.40【受注生産品 納期まで1～3ヶ月】
秋田杉と本竹で出来た。昭和本樽（杉木桶）特大サイズ NO40です。
こだわった材料でお客様のとっておきの味噌を作って下さい。
昭和本樽 秋田杉 醸造柿渋仕上げ 板目 木桶 No.40【受注生産品 納期まで1～3ヶ月】
秋田杉と本竹で出来た。昭和本樽（杉木桶）柿渋仕上げ 特大サイズ NO40です。
受注生産品 発送まで約1ヶ月程度掛かります。
発酵袋 味噌 塩麹 醤油麹 どぶろく 発酵熟成用 AutoZipper（MJ3）
発酵弁付き 味噌 塩麹 醤油麹 どぶろくの仕込み袋 Lサイズ 5.0kg～11.0kg程度の仕込みに･･･
