種こうじ 5kg量（20g×5個）
本格的な塩麹を安定して出来るように開発した。専用の種こうじです。
商品一覧
手前塩麹 手作りセット ポリ樽付（出来上がり量 約4kg）
自分で塩麹を作る！手作りキット4L樽付き
ぶどうパウダー（100g）kc
国産のぶどうを乾燥粉末して出来ました
ぶどうパウダー（300g）kc
国産のぶどうを乾燥粉末して出来ました。300g得用
りんごパウダー（100g）kc
国産のりんごを乾燥粉末して出来ました
りんごパウダー（300g）kc
国産のりんごを乾燥粉末して出来ました。得用300g
甘夏まるごとパウダー（100g）kc
熊本県産の甘夏みかんを乾燥粉末して出来ました
甘夏まるごとパウダー（300g）kc
熊本県産の甘夏みかんを乾燥粉末して出来ました。得用300g
レモンまるごとパウダー（100g）kc
広島産のイエローレモンを乾燥粉末して出来ました
レモンまるごとパウダー（300g）kc
広島産のイエローレモンを乾燥粉末して出来ました。得用300g
レモンまるごとパウダー（1kg）kc
広島産のイエローレモンを乾燥粉末して出来ました。業務用1kg
純レモンまるごとパウダー（100g）kc
広島産のイエローレモンだけを乾燥粉末して出来ました
純レモン まるごとパウダー（300g）kc
広島産のイエローレモンだけを乾燥粉末して出来ました。得用300g
純レモンまるごとパウダー（1kg）kc
広島産のイエローレモンだけを乾燥粉末して出来ました。業務用1kg
無農薬 純レモン まるごとパウダー（50g）kc
広島産の無農薬イエローレモンだけを乾燥粉末して出来ました
無農薬 純レモン まるごとパウダー（300g）kc
広島産の無農薬イエローレモンだけを乾燥粉末して出来ました
梅つぶ（100g）kc
和歌山 南高梅を乾燥し粗粉砕にしました。
梅つぶ（300g）kc
和歌山 南高梅を乾燥し粗粉砕にしました。得用300g
梅つぶ（1kg）kc
和歌山 南高梅を乾燥し粗粉砕にしました。業務用1kg
梅パウダー（100g）kc
和歌山 南高梅を乾燥し微粉末（パウダー）にしました。
梅パウダー（300g）kc
和歌山 南高梅を乾燥し微粉末（パウダー）にしました。得用300g
梅パウダー（1kg）kc
和歌山 南高梅を乾燥し微粉末（パウダー）にしました。業務用1kg
赤しそつぶ（100g）kc
国産の赤紫蘇を乾燥粉末して出来ました。
赤しそつぶ（300g）kc
国産の赤紫蘇を乾燥粉末して出来ました。得用300g
赤しそつぶ（1kg）kc
国産の赤紫蘇を乾燥粉末して出来ました！業務用1kg
赤しそパウダー（100g）kc
国産の赤紫蘇を乾燥粉末してさらさらパウダーにしました！
赤しそパウダー（300g）kc
国産の赤紫蘇を乾燥粉末してさらさらパウダーにしました。得用300g
赤しそパウダー（1kg）kc
国産の赤紫蘇を乾燥粉末してさらさらパウダーにしました！業務用1kg
手作り味噌セット こだわり食塩 樽なし 大量仕込み用（出来上がり量 約28kg）
手作り味噌セット（大量仕込み用）とセット内容は同じで、食塩のみ、沖縄の天然塩 シママースで仕込めるセットになります。
※大きめの仕込み樽40～50型（40～50Ｌ）に仕込んで下さい。
手作り味噌セット 紅大豆 こだわり食塩 樽なし（出来上がり量 約8kg）
とびっきりの味噌を自分で作る！紅大豆 砕米麹 こだわり食塩のセット、出来上がる味噌は約8kgです。
