乾燥黒米麹 乾燥麹（500g）
特殊なこうじでもろみ、また塩麹（黒米Ver.）など、その他糀加工品に幅広くご利用頂けます。
商品一覧
乾燥黒麹 乾燥麹（140g）
黒麹 乾燥麹で天然クエン酸と黒の栄養素で健康に！
乾燥黒麹 乾燥麹（500g）
黒麹 乾燥麹で天然クエン酸と黒の栄養素で健康に！
浮麹味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き
米麹の甘みと塩味のバランスが良い。1年間じっくりと熟成た天然醸造味噌！
浮麹味噌 業務用（20kg）
米麹の甘みと塩味のバランスが良い。1年間じっくりと熟成た天然醸造味噌！大容量の業務用20kg詰め
無農薬 乾燥豆麹 乾燥麹（400g）
もろみ作りや変わり種の塩麹 豆味噌作りに！長期保存が可能な無農薬 乾燥豆こうじ！！
甘麹味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き
米糀たっぷりの11割こうじ味噌！こうじの粒つぶがたまらない！！
乾燥黒麹 乾燥麹 クロ黒麹（100g）
沖縄の泡盛などで主に使用される黒麹菌と黒米で製麹したその名も『クロ黒乾燥麹』
乾燥黒麹 乾燥麹 クロ黒麹（500g）
沖縄の泡盛などで主に使用される黒麹菌と黒米で製麹したその名も『クロ黒乾燥麹』お得な500g入り
甘麹味噌 業務用（20kg）
米糀たっぷりの11割こうじ味噌！こうじの粒つぶがたまらない！大容量 業務用20kg詰め
2倍麹味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き
通常の2倍の麹で仕込んだ20割こうじ味噌！
2倍麹味噌 業務用（20kg）
通常の2倍の麹で仕込んだ20割こうじ味噌！大容量 業務用20kg詰め
紅麹味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き
昔から珍重されてきた、紅麹を入れて熟成させて出来た11割こうじの米麹たっぷりの粒味噌です！
紅麹味噌 業務用（20kg）
昔から珍重されてきた、紅麹（粒）を入れて熟成させて出来た米麹たっぷりの粒味噌です！大容量 業務用20kg詰め
生甘酒（370gパウチ）
本物の生甘酒！加熱処理を行ってない生の酵素を！
生甘酒（370gパウチ 10個+1個）
本物の生甘酒！10個入に1個おまけがついたお得なセット
生甘酒（370gパウチ 20個+3個）
本物の生甘酒！20個入に3個おまけがついたお得なセット
生甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分
完全無添加！本物の生甘酒6袋セット
生甘酒（2kg×6個）
イベントでも大活躍！業務用2kg詰め たっぷり6袋（12kg量）
二年熟成味噌（900g発酵袋）【定期購入】
じっくりと大樽で熟成させた2年粒味噌！
※タイプ：米 / 粒味噌 / 濃赤 / 中辛
玄米生麹甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】
本物の活きたこうじを毎日の美容と健康に取り入れて。
生麹甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】
本物に活きたこうじを毎日の美容と健康に取り入れて。
赤い甘酒 紅麹生甘酒（1kg×6個）約1ヶ月分【定期購入】
赤い甘酒 完全無添加 紅麹生甘酒！甘酒の栄養素とモナコリンＫ、ＧＡＢＡ（ギャバ）を含んでおり、肝臓でのコレステロール合成を減らす働きに期待が持てます。
玄米生甘酒（370gパウチ）
栄養満点の玄米甘酒で体調管理！玄米のプチプチ感がたまらない！！
絹甘味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き
極小仕込みで仕込んだ。麹たっぷり塩分控え目の白味噌！
絹甘味噌 業務用（20kg）
極小仕込みで仕込んだ。麹たっぷり塩分控え目の白味噌です。 大容量 業務用20kg詰め
玄米生甘酒（370gパウチ 10個+1個）
玄米の栄養価値を高めた玄米甘酒 10個入に1個おまけがついたお得なセット
玄米生甘酒（370gパウチ 20個+3個）
玄米の栄養価値を高めた玄米甘酒 20個入に3個おまけがついた得なセット
