コーポレートお知らせ

今年度最終のゲリラ出品！！生甘酒400g×20個入り60セットを出品させて頂きました。早いもの勝ちとなります！。11月～来年4月までの生甘酒ゲリラ出品での再販は御座いませんのでご理解下さいませ。

※出品14時間で60セット（1200個）が終売致しました！有難うございました！

原料が無く売り切れだった。蕎麦麹 生 1kgを再販します。そばの実の原料が高価で長い間製造が出来ておりませんでしたが漸く少量ですが原料を確保し10月5日に出来上がります。早いもの勝ちでなくなり次第今期分は終売です！

年に１度だけ9月に出来る。『火と月の間に』が本日入荷しました！！数量限定ですのでお早めにどうぞ(^^♪

漢方の世界でも珍重されている。『 紅麹 粒 モナコリンk 』形成麹菌で出来た商品を発売致しました。100g、500g、100gブリキ缶の3種を発売致しました！！

紅麹の粒と白麹で熟成させて出来た。紅麹味噌が本日蔵出し！！新発売となりました。

毎日の健康を気にされる方にお勧めです(^^♪

瓜漬けやお魚、お肉などで使える。29年産漬け込み用 練粕が出来上がりました！本日から蔵出し販売致します。

暑い時期にぴったり合う生酒　『 Mizore 生貯蔵酒 』の新発売！姉妹品『 Nigori Mizore 生貯蔵酒 』

当店の生甘酒にちょっと入れて食べてもGoodです。緊急告知→ 6月15日から当店生甘酒、米麹などクール冷凍便扱いで発送限定で商品価格が5400円以上ご購入のお客様を対象に合わせて600本限定でプレゼンとさせて頂きます。なくなり次第終了となります。

11割もの米こうじと国産大豆で出来た。甘白漉味噌1kg　WEB、店舗の直販のみの規格として、贅沢な配合で出来た

甘口の白こし味噌の販売です。毎日の食卓で美味しく健康に・・・

ずーっと売り切れの麦麹（生）が本日出来上がりました！また、乾燥麹も製造中ですので、まもなく再販致します。

お待たせ致しました！ずーっと売り切れの玄米生麹が本日出来上がりました。

銘酒 醸し人九平次 別誂 純米大吟醸酒粕が入荷しました。年に1度だけ300kgで終売です。

山形の超有名蔵の酒粕を1.5tを特別価格で販売開始！！

おたまやの甘酒パウダーを使った 甘酒バターどら焼きが新発売です。

甘酒の風味が絶妙です♪

新鮮フレッシュ！甘酒麹、米麹（生こうじ）が出来上がり再販させて頂きました。

北海道の広大な大地で育った高級大豆 雪譽（ユキホマレ）特選の販売です。最高の大豆とおたまやの麹でうまい味噌作り！！

おたまや 秘蔵 もろはく純米大吟醸 極濃原酒（720ml）が登場！期間限定2月‐3月末までの販売です。

かんたん甘酒シリーズ 粉末甘酒に新たにかんたん生姜甘酒が登場！体がポッカポカっと温まる♪

大人気！昭和本樽味噌セットに新しく、自分だけのこだわり味噌用として丁度良い！！

約5kg仕込み用の手作り味噌セット 昭和本樽仕込み No.7が降臨！2月14日以降は価格も30％アップになります。

煮大豆や味噌に最適！茹で栗のように甘く美味！！秋粒特選1kgを数量限定で出品！

28年新物 紅大豆（beni daizu)が入荷しました。煮豆、味噌、豆ごはんなどに

適しております。数に限りが御座います。お早めにどうぞ・・

毎年ご好評いただいております九平次「純米大吟醸酒粕 雄町」が入荷 & 販売開始いたしました！！
今年は 600kg 数量限定入荷となりますので、なくなり次第、今季終売とさせていただきます。