コーポレートお知らせ

紅麹の粒と白麹で熟成させて出来た。紅麹味噌が本日蔵出し！！新発売となりました。

毎日の健康を気にされる方にお勧めです(^^♪

瓜漬けやお魚、お肉などで使える。29年産漬け込み用 練粕が出来上がりました！本日から蔵出し販売致します。

暑い時期にぴったり合う生酒　『 Mizore 生貯蔵酒 』の新発売！姉妹品『 Nigori Mizore 生貯蔵酒 』

当店の生甘酒にちょっと入れて食べてもGoodです。緊急告知→ 6月15日から当店生甘酒、米麹などクール冷凍便扱いで発送限定で商品価格が5400円以上ご購入のお客様を対象に合わせて600本限定でプレゼンとさせて頂きます。なくなり次第終了となります。

11割もの米こうじと国産大豆で出来た。甘白漉味噌1kg　WEB、店舗の直販のみの規格として、贅沢な配合で出来た

甘口の白こし味噌の販売です。毎日の食卓で美味しく健康に・・・

ずーっと売り切れの麦麹（生）が本日出来上がりました！また、乾燥麹も製造中ですので、まもなく再販致します。

お待たせ致しました！ずーっと売り切れの玄米生麹が本日出来上がりました。

銘酒 醸し人九平次 別誂 純米大吟醸酒粕が入荷しました。年に1度だけ300kgで終売です。

山形の超有名蔵の酒粕を1.5tを特別価格で販売開始！！

おたまやの甘酒パウダーを使った 甘酒バターどら焼きが新発売です。

甘酒の風味が絶妙です♪

新鮮フレッシュ！甘酒麹、米麹（生こうじ）が出来上がり再販させて頂きました。

北海道の広大な大地で育った高級大豆 雪譽（ユキホマレ）特選の販売です。最高の大豆とおたまやの麹でうまい味噌作り！！

おたまや 秘蔵 もろはく純米大吟醸 極濃原酒（720ml）が登場！期間限定2月‐3月末までの販売です。

かんたん甘酒シリーズ 粉末甘酒に新たにかんたん生姜甘酒が登場！体がポッカポカっと温まる♪

大人気！昭和本樽味噌セットに新しく、自分だけのこだわり味噌用として丁度良い！！

約5kg仕込み用の手作り味噌セット 昭和本樽仕込み No.7が降臨！2月14日以降は価格も30％アップになります。

煮大豆や味噌に最適！茹で栗のように甘く美味！！秋粒特選1kgを数量限定で出品！

28年新物 紅大豆（beni daizu)が入荷しました。煮豆、味噌、豆ごはんなどに

適しております。数に限りが御座います。お早めにどうぞ・・

毎年ご好評いただいております九平次「純米大吟醸酒粕 雄町」が入荷 & 販売開始いたしました！！
今年は 600kg 数量限定入荷となりますので、なくなり次第、今季終売とさせていただきます。