手作り味噌セット（大量仕込み用 樽なし）
出来上がる味噌は約26kg！
小分けにすれば３グループで味噌作りが楽しめる量です。
※大きめの仕込み樽40～50型（40～50Ｌ）に仕込んで下さい。
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
手前味噌セット 大量仕込み3名程度での仕込みにも重宝します。ご要望があれば小分け袋などのサービスもさせて頂きます。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。
■今季は砕米麹の原料米が不足しており、令和3年12月から令和4年の4月頃までのセット内容の砕米麹は高価原料の丸米を35％ほど混合し品質を揃え、価格据え置きにてご提供させて頂くことが御座います。尚、出荷ロットにより配合割合は若干異なる事も御座います。
| 原材料 | 米糀、大豆、食塩 |
| 内容量 | 出来上がり約26kg 大豆7ｋｇ、砕米糀7kg、食塩3.2kg、取扱説明書2部 |
| 賞味期限 | |
| 保存方法 | 冷暗所保存 |
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商品説明
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
手前味噌セット 大量仕込み3名程度での仕込みにも重宝します。ご要望があれば小分け袋などのサービスもさせて頂きます。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。■今季は砕米麹の原料米が不足しており、令和3年12月から令和4年の4月頃までのセット内容の砕米麹は高価原料の丸米を35％ほど混合し品質を揃え、価格据え置きにてご提供させて頂くことが御座います。尚、出荷ロットにより配合割合は若干異なる事も御座います。
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商品詳細（成分表）
原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり約26kg
大豆7ｋｇ、砕米糀7kg、食塩3.2kg、取扱説明書2部賞味期限 保存方法 冷暗所保存
