手作り味噌セット 麹増し15割麹 樽なし（出来上がり量 約10kg）
とびっきりの味噌を自分で作る！2年目の仕込みや仕込み容器が不要のお客様へ！こうじたっぷり15割味噌約10kgの出来上がりです。
商品一覧
手作り味噌セット 樽なし（出来上がり量 約15kg）
とびっきりの味噌を自分で作る！2年目の仕込みや仕込み容器が不要のお客様へ！約15kgの出来上がりです。
乾燥砕米麹 乾燥麹（2kg）
塩麹作り専用に特化した！保存に優れた乾燥砕米糀！！
乾燥砕米麹 乾燥麹（5kg×2入）10kg
甘酒や塩麹作り専用に特化した！保存に優れた乾燥砕米糀。
乾燥米麹 乾燥麹（230g）
塩麹、甘酒作りに最適！常温で長期保存が出来る乾燥糀！！
甘白味噌 漉（4kg）小分け1kgポリ樽付き
11割こうじの米麹たっぷりのすり味噌です！
乾燥米麹 乾燥麹（700g）
塩麹、甘酒作りに酵素力価が高く常温保存が出来る乾燥米糀。
甘白味噌 漉 業務用（20kg）
11割こうじの米麹たっぷりのすり味噌です！大容量 業務用20kg詰め
乾燥米麹 乾燥麹（2kg）
甘酒・塩麹作りに！保存に優れた乾燥糀のお徳用！！
乾燥米麹 乾燥麹（5kg×2入）10kg
甘酒・塩麹作りに！保存に優れた乾燥糀の業務用規格！！
乾燥玄米麹 乾燥麹（180g）
栄養満点の玄米こうじを使って甘酒・塩麹作りに！長期保存に優れた乾燥糀！！
乾燥玄米麹 乾燥麹（700g）
栄養満点の玄米こうじを使って甘酒・味噌・塩麹作りに！保存に優れた乾燥糀。
乾燥玄米麹 乾燥麹（2kg）
栄養満点の玄米こうじを使って甘酒・塩麹作りに！保存に優れた乾燥糀のお徳用！！
乾燥玄米麹 乾燥麹（5kg×2入）10kg
栄養満点の玄米こうじを使って甘酒・塩麹作りに！保存に優れた乾燥糀の10kg業務用！！
乾燥大麦麹 乾燥麹（180g）
もろみ作りや変わり種の塩麹 麦塩麹作りに！長期保存が可能な乾燥麦こうじ！！
乾燥大麦麹 乾燥麹（650g）
もろみ作りや変わり種の塩麹 麦塩麹作りに・・
無農薬 有機肥料 乾燥米麹 乾燥麹（120g）
無農薬 有機肥料 山形産さわのはな米 100％で仕込んだ保存に便利な乾燥米麹。
無農薬 有機肥料 乾燥米麹 乾燥麹（550g）
無農薬 有機肥料 山形産さわのはな米 100％で仕込んだ保存に便利な乾燥米麹。お得な550g詰め
無農薬 有機肥料 乾燥玄米麹 乾燥麹（120g）
無農薬 有機肥料 山形産さわのはな玄米 100％で仕込んだ保存に便利な乾燥玄米麹。
乾燥大麦麹 乾燥麹（2kg）
もろみ作りや麦味噌、麦塩麹作りに！！
乾燥大麦麹 乾燥麹（5kg×2入）10kg
もろみ作りや麦味噌、麦塩麹作りに！保存も効く乾燥裸麦こうじ大容量10kg業務用規格
得合せ味噌（4kg）小分け1kgポリ樽付き
2年味噌と浮き麹を合わせて出来た！
乾燥黒米麹 乾燥麹（110g）
特殊なこうじでもろみ、また塩麹（黒米Ver.）など、その他糀加工品に幅広くご利用頂けます。全国でもこの黒米こうじは当店だけのオリジナルです！！
得合せ味噌 業務用（20kg）
2年味噌と浮き麹を合わせて出来た！大容量 業務用20kg詰め
無農薬 有機肥料 乾燥玄米麹 乾燥麹（550g）
無農薬 有機肥料 山形産さわのはな玄米 100％で仕込んだ保存に便利な乾燥玄米麹。お得な550g詰め
無農薬 有機肥料 乾燥白麹 乾燥麹（100g）
山形産 幻の米 さわのはなに白麹菌で仕込んで出来ました。
無農薬 有機肥料 乾燥白麹 乾燥麹（400g）
山形産 幻の米 さわのはなに白麹菌で仕込んで出来ました。
無農薬 有機肥料 乾燥黒麹 乾燥麹（80g）
山形産 幻の米 さわのはなに黒麹菌で仕込んで出来ました。
無農薬 有機肥料 乾燥黒麹 乾燥麹（400g）
山形産 幻の米 さわのはなに黒麹菌で仕込んで出来ました。
無農薬 乾燥豆麹 乾燥麹（120g）
もろみ作りや変わり種の塩麹 豆味噌作りに！長期保存が可能な無農薬 乾燥豆こうじ！！
