【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌(8kg 発酵袋 小分けタッパー 600gカップ5個付き)通年仕込み可能
【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌(8kg 発酵袋 小分けタッパー 600gカップ5個付き)通年仕込み可能
【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌(8kg 発酵袋 小分けタッパー 600gカップ5個付き)通年仕込み可能
【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌(8kg 発酵袋 小分けタッパー 600gカップ5個付き)通年仕込み可能
【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌(8kg 発酵袋 小分けタッパー 600gカップ5個付き)通年仕込み可能
【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌(8kg 発酵袋 小分けタッパー 600gカップ5個付き)通年仕込み可能
【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌(8kg 発酵袋 小分けタッパー 600gカップ5個付き)通年仕込み可能

【限定 予約製造】4ヶ月置くだけ 2倍麹味噌(8kg 発酵袋 小分けタッパー 600gカップ5個付き)通年仕込み可能

おたまや特注袋で発酵ガスと微生物を完全にコントロール!

おたまや特注袋に入った。発酵ガスをコントロールして中身の微生物環境も整えます。何といっても重し要らずでカビも生えずらく外気にも触れないので衛生面でもGoodです。たっぷり入った8kgのビッグサイズ!

外気に触れないので落下菌、浮遊菌のダメージを受けることなくこの発酵袋Auto Zipperですと暖かい時期5‐10月でも仕込みも可能です。おたまやの『2倍麹 4ヶ月置くだけ味噌食べ時は約4ヶ月後からになります。

2Lタッパも付いて出来上がった味噌をタッパに小出しをして毎日の食卓でご使用頂けます。袋はチャックと弁のところに付着した場合取り除いて頂ければ何度でもご使用頂けます。こうじザムライ監修の発酵袋 AutoZipperで美味しいお味噌を醸して下さい。袋のみでも販売中です!

※到着後は室温(毎日目の届くところ)に置いてお味噌の『発酵中』経過を確認してほしいです♪

保存の際は段ボール箱に立てかけて倒れて弁がふさがらないように注意して下さい。

原材料 米、大豆、食塩 
内容量 8kg MJ3発酵袋入り
2Lタッパ1個、取り扱い説明書1部 
賞味期限 出来上がり後→賞味期限 2年  
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    おたまや特注袋に入った。発酵ガスをコントロールして中身の微生物環境も整えます。何といっても重し要らずでカビも生えずらく外気にも触れないので衛生面でもGoodです。たっぷり入った8kgのビッグサイズ!

    外気に触れないので落下菌、浮遊菌のダメージを受けることなくこの発酵袋Auto Zipperですと暖かい時期5‐10月でも仕込みも可能です。おたまやの『2倍麹 4ヶ月置くだけ味噌食べ時は約4ヶ月後からになります。

    2Lタッパも付いて出来上がった味噌をタッパに小出しをして毎日の食卓でご使用頂けます。袋はチャックと弁のところに付着した場合取り除いて頂ければ何度でもご使用頂けます。こうじザムライ監修の発酵袋 AutoZipperで美味しいお味噌を醸して下さい。袋のみでも販売中です!

    ※到着後は室温(毎日目の届くところ)に置いてお味噌の『発酵中』経過を確認してほしいです♪

    保存の際は段ボール箱に立てかけて倒れて弁がふさがらないように注意して下さい。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 米、大豆、食塩 
    内容量 8kg MJ3発酵袋入り
    2Lタッパ1個、取り扱い説明書1部 
    賞味期限 出来上がり後→賞味期限 2年  
    保存方法 暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

使い方・お召し上がり方

 

 

※保存の際(発酵中)はガスの力で袋動きます。段ボール箱に立てかけて隙間に付属の空2Lタッパを入れて動かないように支えてください。倒れて弁がふさがらないようにして下さい。

その他の情報

■この商品は2倍麹に付き21日~翌月14日ころまでをご注文取りまとめて製造を15日以降に行い、同月20日前後に発送させて頂きます。製造スケジュール兼ね合いで多少前後しますのでご理解下さいませ。

人気ランキング(2022.1.9 更新)

サービス情報

おたまや;昭和本樽仕込み館のレトロ袋
「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内

おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。)


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