タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆(2Lタッパ付)

タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+割大豆(2Lタッパ付)

日本の伝統食。家族で楽しく味噌作り!

タッパでかんたん 味噌作り 米麹 割大豆仕込み。

お作り後は約5~6ヶ月ご自宅で(熟成)一緒に過ごすだけ!自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる!

このセット内の豆はあえて大豆を割ったものです。メリットは3つ御座います!1)大豆の煮えが通常の丸大豆より3倍以上速い。2)潰し(大豆挽き)がかんたん。3)大豆を脱皮しているので出来上がったお味噌の色が綺麗。

この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。

原材料 乾燥砕米麹(国産)、割大豆(国産)、食塩(沖縄産)、真昆布(北海道産) 
内容量 出来上がり約1.7kg

乾燥砕米麹500g、国産大豆400g、食塩180g、真昆布、取り扱い説明書1枚、2Lタッパ、外蓋 
賞味期限  
保存方法 常温保存 
  • 商品説明

    タッパでかんたん 味噌作り 米麹 割大豆仕込み。

    お作り後は約5~6ヶ月ご自宅で(熟成)一緒に過ごすだけ!自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる!

    このセット内の豆はあえて大豆を割ったものです。メリットは3つ御座います!1)大豆の煮えが通常の丸大豆より3倍以上速い。2)潰し(大豆挽き)がかんたん。3)大豆を脱皮しているので出来上がったお味噌の色が綺麗。

    この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 乾燥砕米麹(国産)、割大豆(国産)、食塩(沖縄産)、真昆布(北海道産) 
    内容量 出来上がり約1.7kg

    乾燥砕米麹500g、国産大豆400g、食塩180g、真昆布、取り扱い説明書1枚、2Lタッパ、外蓋 
    賞味期限  
    保存方法 常温保存 

ちょこっとレシピはこちらから

使い方・お召し上がり方

仕込みの時期にもよりますが、室内でおよそ4~6ヶ月で出来上がります。その時期になりましたら試し味して下さい。味噌は熟成の際に表面に必ずカビが生えます。白カビ以外が出来たら薄く取り除いて下さい。熟成期間は室内(常温で)お味噌への完成後は暗所、または冷蔵庫で保存して下さい。

※詳しい作り方はタッパ味噌の作り方をご覧ください。

 

その他の情報

北海道の真昆布をサービスします。味噌仕込みの際に中に入れて熟成させて下さい。

人気ランキング(2020.10.29 更新)

サービス情報

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