






山形もろみなす(500g)
当店の人気ナンバーワン!
茄子のうまみを存分に楽しめる逸品!
麦糀(こうじ)のうまみを最大限に引き出した漬床に、茄子と少々の南蛮唐辛子を加えて熟成させました。
茄子皮の程よい歯ごたえと身のうまみが存分に楽しめる逸品です。
あたたかいごはんの友として。お酒の肴として。田舎の味をお楽しみ下さい。
原材料 | 小麦、大豆、米麹、なす、大根、唐辛子、水飴、食塩、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸)、酒精  |
内容量 | 500g袋詰め |
賞味期限 | 3ヶ月 |
保存方法 | 開封後要冷蔵 |