おうちですごそう 味噌作りキット 玄米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
おうちですごそう 味噌作りキット 玄米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
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おうちですごそう 味噌作りキット 玄米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
おうちですごそう 味噌作りキット 玄米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
おうちですごそう 味噌作りキット 玄米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
おうちですごそう 味噌作りキット 玄米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)

おうちですごそう 味噌作りキット 玄米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)

日本の伝統食。家族で楽しく味噌作り!

おうちですごそう 味噌作り 玄米麹 秘伝豆仕込み。こだわりの青大豆仕込み玄米麹味噌をどうぞ。

お作り後は約5~6ヶ月ご自宅で(熟成)一緒に過ごすだけ!自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる!

この商品は栄養満点 玄米麹(乾燥麹)と地場産 秘伝豆のセットです。

この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。

原材料 乾燥玄米麹(国産)、秘伝豆(米沢産)、食塩(沖縄産)、真昆布(北海道産) 
内容量 出来上がり約1.7kg

乾燥玄米麹500g、秘伝豆400g、食塩180g、真昆布、取り扱い説明書1枚、2Lタッパ、外蓋 
賞味期限  
保存方法 常温保存 
  • 商品説明

    おうちですごそう 味噌作り 玄米麹 秘伝豆仕込み。こだわりの青大豆仕込み玄米麹味噌をどうぞ。

    お作り後は約5~6ヶ月ご自宅で(熟成)一緒に過ごすだけ!自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる!

    この商品は栄養満点 玄米麹(乾燥麹)と地場産 秘伝豆のセットです。

    この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 乾燥玄米麹(国産)、秘伝豆(米沢産)、食塩(沖縄産)、真昆布(北海道産) 
    内容量 出来上がり約1.7kg

    乾燥玄米麹500g、秘伝豆400g、食塩180g、真昆布、取り扱い説明書1枚、2Lタッパ、外蓋 
    賞味期限  
    保存方法 常温保存 

ちょこっとレシピはこちらから

使い方・お召し上がり方

仕込みの時期にもよりますが、室内でおよそ4~6ヶ月で出来上がります。その時期になりましたら試し味して下さい。味噌は熟成の際に表面に必ずカビが生えます。白カビ以外が出来たら薄く取り除いて下さい。熟成期間は室内(常温で)お味噌への完成後は暗所、または冷蔵庫で保存して下さい。

 

※詳しい作り方はタッパ味噌の作り方をご覧ください。

その他の情報

北海道の真昆布をサービスします。味噌仕込みの際に中に入れて熟成させて下さい。

人気ランキング(2020.5.22 更新)

サービス情報

プレゼントキャンペーン

商品代金 5,000円以上ご購入で「ショット酒またはおつまみ」いずれか1点プレゼント!!※商品の指定は出来ません。

★★★ 4月21日(火)から 6月15日(月)ご注文受付分まで!! ★★★
※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

北海道昆布

「わくわく熟成味噌昆布」を味噌セット等ご購入でサービス!!

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※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
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