タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)
タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)

タッパでかんたん 味噌作りキット 米麹+秘伝豆(2Lタッパ付)

日本の伝統食。家族で楽しく味噌作り!

タッパでかんたん 味噌作り 米麹+秘伝豆仕込み。地場産の青大豆(秘伝豆)味噌をどうぞ。

お作り後は約5~6ヶ月ご自宅で(熟成)一緒に過ごすだけ!自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる!

この商品は甘みとこだわりのある地場産 青大豆(秘伝豆)と味噌仕込みに合う抜群の砕米麹(乾燥麹)のセットです。

この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。

原材料 乾燥砕米麹(国産)、青大豆(米沢産)、食塩(沖縄産)、真昆布(北海道産) 
内容量 出来上がり約1.7kg

乾燥砕米麹500g、青大豆400g、食塩180g、真昆布、取り扱い説明書1枚、2Lタッパ、外蓋 
賞味期限  
保存方法 常温保存 
  • 商品説明

    タッパでかんたん 味噌作り 米麹+秘伝豆仕込み。地場産の青大豆(秘伝豆)味噌をどうぞ。

    お作り後は約5~6ヶ月ご自宅で(熟成)一緒に過ごすだけ!自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる!

    この商品は甘みとこだわりのある地場産 青大豆(秘伝豆)と味噌仕込みに合う抜群の砕米麹(乾燥麹)のセットです。

    この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 乾燥砕米麹(国産)、青大豆(米沢産)、食塩(沖縄産)、真昆布(北海道産) 
    内容量 出来上がり約1.7kg

    乾燥砕米麹500g、青大豆400g、食塩180g、真昆布、取り扱い説明書1枚、2Lタッパ、外蓋 
    賞味期限  
    保存方法 常温保存 

ちょこっとレシピはこちらから

使い方・お召し上がり方

仕込みの時期にもよりますが、室内でおよそ4~6ヶ月で出来上がります。その時期になりましたら試し味して下さい。味噌は熟成の際に表面に必ずカビが生えます。白カビ以外が出来たら薄く取り除いて下さい。熟成期間は室内(常温で)お味噌への完成後は暗所、または冷蔵庫で保存して下さい。

※詳しい作り方はタッパ味噌の作り方をご覧ください。

その他の情報

北海道の真昆布をサービスします。味噌仕込みの際に中に入れて熟成させて下さい。

人気ランキング(2020.7.6 更新)

サービス情報

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