使い方・お召し上がり方
仕込みの時期にもよりますが、室内でおよそ4～6ヶ月で出来上がります。その時期になりましたら試し味して下さい。味噌は熟成の際に表面に必ずカビが生えます。白カビ以外が出来たら薄く取り除いて下さい。熟成期間は室内（常温で）お味噌への完成後は暗所、または冷蔵庫で保存して下さい。
※詳しい作り方は発酵容器味噌の作り方をご覧ください。
その他の情報
北海道の真昆布をサービスします。味噌仕込みの際に中に入れて熟成させて下さい。
人気ランキング（2025.6.18 更新）
サービス情報
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※クロネコゆうパケットで発送の商品、お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品（米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど）、業販卸などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。
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※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。
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