発酵容器でかんたん 味噌作りキット 玄米麹+白大豆(2L発酵容器付)
発酵容器でかんたん 味噌作りキット 玄米麹+白大豆(2L発酵容器付)
発酵容器でかんたん 味噌作りキット 玄米麹+白大豆(2L発酵容器付)
発酵容器でかんたん 味噌作りキット 玄米麹+白大豆(2L発酵容器付)
発酵容器でかんたん 味噌作りキット 玄米麹+白大豆(2L発酵容器付)
発酵容器でかんたん 味噌作りキット 玄米麹+白大豆(2L発酵容器付)
発酵容器でかんたん 味噌作りキット 玄米麹+白大豆(2L発酵容器付)

発酵容器でかんたん 味噌作りキット 玄米麹+白大豆(2L発酵容器付)

日本の伝統食。家族で楽しく味噌作り!

発酵容器でかんたん 味噌作り 玄米麹 白大豆仕込み。栄養満点の玄米麹味噌をどうぞ。

お作り後は約5~6ヶ月ご自宅で(熟成)一緒に過ごすだけ!自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる!

この商品は栄養満点 玄米麹(乾燥麹)と地場産 白大豆のセットです。

この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。

原材料 乾燥玄米麹(国産)、大豆(米沢産)、食塩(沖縄産)、真昆布(北海道産) 
内容量 出来上がり約1.7kg

乾燥玄米麹500g、国産大豆400g、食塩180g、真昆布、取り扱い説明書1枚、2L発酵容器、外蓋 
賞味期限  
保存方法 常温保存 
  • 商品説明

    発酵容器でかんたん 味噌作り 玄米麹 白大豆仕込み。栄養満点の玄米麹味噌をどうぞ。

    お作り後は約5~6ヶ月ご自宅で(熟成)一緒に過ごすだけ!自分で醸した美味しい味噌で家族みんなが健康になれる!

    この商品は栄養満点 玄米麹(乾燥麹)と地場産 白大豆のセットです。

    この規格の全部のセットでのお塩は沖縄のシママースを使用させて頂きます。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 乾燥玄米麹(国産)、大豆(米沢産)、食塩(沖縄産)、真昆布(北海道産) 
    内容量 出来上がり約1.7kg

    乾燥玄米麹500g、国産大豆400g、食塩180g、真昆布、取り扱い説明書1枚、2L発酵容器、外蓋 
    賞味期限  
    保存方法 常温保存 

ちょこっとレシピはこちらから

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※商品(材料)を好みの袋に入れてシェアできる!
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。

使い方・お召し上がり方

仕込みの時期にもよりますが、室内でおよそ4~6ヶ月で出来上がります。その時期になりましたら試し味して下さい。味噌は熟成の際に表面に必ずカビが生えます。白カビ以外が出来たら薄く取り除いて下さい。熟成期間は室内(常温で)お味噌への完成後は暗所、または冷蔵庫で保存して下さい。

 

※詳しい作り方は発酵容器味噌の作り方をご覧ください。

その他の情報

北海道の真昆布をサービスします。味噌仕込みの際に中に入れて熟成させて下さい。

人気ランキング(2024.10.8 更新)

サービス情報

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★★★ 9月1日(日)~10月31日(木)まで予定数無くなり次第終了 ★★★
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※数量限定につき、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※クロネコゆうパケットで発送の商品、お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

ラッピングサービス
「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内

おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。
(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。)
※袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。


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