手作り味噌セット（大量仕込み用 こだわり食塩 樽なし）
手作り味噌セット（大量仕込み用）とセット内容は同じで、食塩のみ、沖縄の天然塩 シママースで仕込めるセットになります。
※大きめの仕込み樽40～50型（40～50Ｌ）に仕込んで下さい。
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。
世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。
自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ（糀・麹）と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか？
付属の砕米糀を同価格で生糀（一等米）変更可能！
付属の米糀は砕米糀になります。同価格で生糀（１等米）に変更も可能です。お買いもの時のコメント欄から、その旨をご連絡頂けましたらご対応させて頂きます。
| 原材料 | 米糀、大豆、食塩 |
| 内容量 | 出来上がり約26kg 大豆7ｋｇ、砕米糀7kg、沖縄シママース（天然塩）3.2kg、取扱説明書2部 |
| 賞味期限 | |
| 保存方法 | 冷暗所保存 |
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商品説明
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。
自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ（糀・麹）と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか？
付属の砕米糀を同価格で生糀（一等米）変更可能！
付属の米糀は砕米糀になります。同価格で生糀（１等米）に変更も可能です。お買いもの時のコメント欄から、その旨をご連絡頂けましたらご対応させて頂きます。
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商品詳細（成分表）
原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり約26kg
大豆7ｋｇ、砕米糀7kg、沖縄シママース（天然塩）3.2kg、取扱説明書2部賞味期限 保存方法 冷暗所保存
