手作り味噌セット(大量仕込み用 こだわり食塩 樽なし)
手作り味噌セット(大量仕込み用)とセット内容は同じで、食塩のみ、沖縄の天然塩 シママースで仕込めるセットになります。
※大きめの仕込み樽40~50型(40~50L)に仕込んで下さい。
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。
※オリジナル袋 おたまや発酵袋 auto zipperで仕込んで頂くと場所を選ばず!重しも要らずで便利ですよ♪⇩の使い方をご覧ください。
原材料 | 米糀、大豆、食塩  |
内容量 | 出来上がり約26kg 大豆7kg、砕米糀7kg、沖縄シママース(天然塩)3.2kg、取扱説明書2部 |
賞味期限 | |
保存方法 | 冷暗所保存 |
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商品説明
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。※オリジナル袋 おたまや発酵袋 auto zipperで仕込んで頂くと場所を選ばず!重しも要らずで便利ですよ♪⇩の使い方をご覧ください。
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商品詳細(成分表)
原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり約26kg
大豆7kg、砕米糀7kg、沖縄シママース(天然塩)3.2kg、取扱説明書2部賞味期限 保存方法 冷暗所保存