寒仕込み酒粕(600gカップ)
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寒仕込み酒粕(600gカップ)

寒仕込み酒粕(600gカップ)

夏期に低温で熟成させて酵母をゆっくりと進めて出来た。12月~3月末までの冬季限定販売です。

9月~12月の涼くなる時期に、ゆっくりと酵母を進めて出来た。

こだわり商品です。旨みがあり、柔らかい酒粕です。

暑い時期を越しておりませんので、褐色になって無く白練りタイプ

になります。

品切れの際の再販は毎年12~3月31日までになります。

※甘酒、鍋/漬け物用としてオールマイティに幅広くご使用頂けます。

原材料 酒粕(米、米こうじ)醸造アルコール 
内容量 600gカップ詰め 
賞味期限 6ヶ月 
保存方法 冷蔵庫(6ヶ月)、長期保存は冷凍保存 
  • 商品説明

    9月~12月の涼くなる時期に、ゆっくりと酵母を進めて出来た。

    こだわり商品です。旨みがあり、柔らかい酒粕です。

    暑い時期を越しておりませんので、褐色になって無く白練りタイプ

    になります。

    品切れの際の再販は毎年12~3月31日までになります。

    ※甘酒、鍋/漬け物用としてオールマイティに幅広くご使用頂けます。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 酒粕(米、米こうじ)醸造アルコール 
    内容量 600gカップ詰め 
    賞味期限 6ヶ月 
    保存方法 冷蔵庫(6ヶ月)、長期保存は冷凍保存 

ちょこっとレシピはこちらから

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小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。

人気ランキング(2024.10.8 更新)

サービス情報

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★★★ 9月1日(日)~10月31日(木)まで予定数無くなり次第終了 ★★★
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※数量限定につき、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※クロネコゆうパケットで発送の商品、お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

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