寒仕込み酒粕(600gカップ)
寒仕込み酒粕(600gカップ)
寒仕込み酒粕(600gカップ)
寒仕込み酒粕(600gカップ)

寒仕込み酒粕(600gカップ)

夏期に低温で熟成させて酵母をゆっくりと進めて出来た。12月~3月末までの冬季限定販売です。

9月~12月の涼くなる時期に、ゆっくりと酵母を進めて出来た。

こだわり商品です。旨みがあり、柔らかい酒粕です。

暑い時期を越しておりませんので、褐色になって無く白練りタイプ

になります。

品切れの際の再販は毎年12~3月31日までになります。

※甘酒、鍋/漬け物用としてオールマイティに幅広くご使用頂けます。

商品名 寒仕込み酒粕(600gカップ)
原材料 酒粕(米、米こうじ)醸造アルコール 
内容量 600gカップ詰め 
品質保持期限 6ヶ月 
保存方法 冷蔵庫(6ヶ月)、長期保存は冷凍保存 
  • 商品説明

    9月~12月の涼くなる時期に、ゆっくりと酵母を進めて出来た。

    こだわり商品です。旨みがあり、柔らかい酒粕です。

    暑い時期を越しておりませんので、褐色になって無く白練りタイプ

    になります。

    品切れの際の再販は毎年12~3月31日までになります。

    ※甘酒、鍋/漬け物用としてオールマイティに幅広くご使用頂けます。

  • 商品詳細(成分表)
    商品名 寒仕込み酒粕(600gカップ)
    原材料 酒粕(米、米こうじ)醸造アルコール 
    内容量 600gカップ詰め 
    品質保持期限 6ヶ月 
    保存方法 冷蔵庫(6ヶ月)、長期保存は冷凍保存 

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