新商品
山形産 出羽燦々 純米大吟醸酒粕（1kg）
令和６年 新物 最高ランクの出羽燦々 純米大吟醸酒粕ができました！
今年度の搾りたて純米大吟醸酒粕 出羽燦々・亀の尾が入荷しました！
醸造アルコールを加えないで造ったお酒から、搾って出来たとびっきりの酒粕です！特定酒の酒粕で弊社管理のもと純米大吟醸酒粕 山形県産米 出羽燦々または亀の尾をお送りさせて頂きます。精米歩合は40～50％となります。
純度の高い風味ご堪能下さいませ。甘酒や鍋物などに芳醇な香りで大変美味しくいただけます。夏季また、長期保存は冷凍保存でお願い致します。入荷ロットにより多少品質が異なる事がございます。
※出来たての酵母活性中の純米大吟醸酒粕（出羽燦や亀の尾）を結露水を吸ってゆるい酒粕にならない様に入荷後は迅速に弊社の低温貯蔵庫に入庫し徹底管理を行います。
※粒が硬くお好みではない場合は、密封した状態で常温の暖かい室温などで4～5日置いて頂けますと酵母活性し、しっとりとしたて芳醇な酒粕をご堪能頂けます。
| 原材料 | 純米大吟醸酒粕（米、米こうじ） ※山形産米 出羽燦々 または亀の尾 |
| 内容量 | 1kg（バラ詰め） |
| 賞味期限 | 冷蔵6ヶ月、長期保存は冷凍保存 |
| 保存方法 | 冷蔵/冷凍 |
-
商品説明
今年度の搾りたて純米大吟醸酒粕 出羽燦々・亀の尾が入荷しました！
醸造アルコールを加えないで造ったお酒から、搾って出来たとびっきりの酒粕です！特定酒の酒粕で弊社管理のもと純米大吟醸酒粕 山形県産米 出羽燦々または亀の尾をお送りさせて頂きます。精米歩合は40～50％となります。
純度の高い風味ご堪能下さいませ。甘酒や鍋物などに芳醇な香りで大変美味しくいただけます。夏季また、長期保存は冷凍保存でお願い致します。入荷ロットにより多少品質が異なる事がございます。
※出来たての酵母活性中の純米大吟醸酒粕（出羽燦や亀の尾）を結露水を吸ってゆるい酒粕にならない様に入荷後は迅速に弊社の低温貯蔵庫に入庫し徹底管理を行います。
※粒が硬くお好みではない場合は、密封した状態で常温の暖かい室温などで4～5日置いて頂けますと酵母活性し、しっとりとしたて芳醇な酒粕をご堪能頂けます。
-
商品詳細（成分表）
原材料 純米大吟醸酒粕（米、米こうじ）
※山形産米 出羽燦々 または亀の尾内容量 1kg（バラ詰め） 賞味期限 冷蔵6ヶ月、長期保存は冷凍保存 保存方法 冷蔵/冷凍
※商品（材料）を好みの袋に入れてシェアできる！
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。
使い方・お召し上がり方
■入荷直後は元気な微生物の力（発酵ガス）で１日でパンパンに袋が膨れることも御座います。その際は輪ゴムを緩めてガス抜きをお願いします。
その他の情報
■酒粕（バラ粕）は通年通して常温での流通が可能です。暖かい時期での商品の到着後は、酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫または、冷凍庫に保存して下さい。
