古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(1kg)
古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(1kg)
古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(1kg)
古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(1kg)
古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(1kg)
古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(1kg)
古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(1kg)

古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(1kg)

令和5年 今年度 黒あかりができました!古代米(黒もち米)でこだわりの甘酒作りや赤飯に!!

令和5年産 無農薬、有機肥料で作りあげた黒もち米 黒あかりが出来ました。

今年の黒米の作柄は高温障害があり米割れと色抜け(赤色米)が例年よりもございます。また、今年から無農薬米の栽培となり生産管理が安定するまでご協力下さいませ。

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、もち米となります。

あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。
目安は白米の7分の1程度 3合(450g)に対し60g程度でお水を増えた分3合よりも若干多めに入れて下さいませ。

原材料 黒もち米(千葉産)
※無農薬 有機肥料栽培 
内容量 1kg袋詰め 
賞味期限 1年 
保存方法 冷暗所 
  • 商品説明

    令和5年産 無農薬、有機肥料で作りあげた黒もち米 黒あかりが出来ました。

    今年の黒米の作柄は高温障害があり米割れと色抜け(赤色米)が例年よりもございます。また、今年から無農薬米の栽培となり生産管理が安定するまでご協力下さいませ。

    こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

    この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、もち米となります。

    あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。
    目安は白米の7分の1程度 3合(450g)に対し60g程度でお水を増えた分3合よりも若干多めに入れて下さいませ。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 黒もち米(千葉産)
    ※無農薬 有機肥料栽培 
    内容量 1kg袋詰め 
    賞味期限 1年 
    保存方法 冷暗所 

ちょこっとレシピはこちらから

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※商品(材料)を好みの袋に入れてシェアできる!
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。

その他の情報

※製品名が紫黒苑から『黒あかり』と名前は変わりましたが品種等は同じものです。

■5-9月頃までの暖かい時期は害虫が付きやすい環境です。必ず冷蔵庫または保冷庫など20度以下の環境で保存して下さい。

 

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