古代米 無農薬 有機肥料 黒米もち米 黒あかり(800g)送料無料
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令和5年 今年度 特別栽培で生育したこだわりの黒もち米 黒あかり 800g入り。

令和5年 無農薬、有機肥料で作りあげた黒もち米 黒あかり800g入り。

令和5年 今年度の古代米(もち黒米)黒あかりです。今年の黒米の作柄は高温障害があり米割れと色抜け(赤色米)が例年よりもございます。

また、今年から無農薬米の栽培となり生産管理が安定するまでご協力下さいませ。

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。

■自然栽培で作られた黒米です。そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。

※他商品と同梱の場合は専用箱へは入りません。

原材料 黒もち米(千葉産)
※無農薬 有機肥料栽培 
内容量 800g袋詰め 
賞味期限 1年 
保存方法 冷暗所 
  • 商品説明

    令和5年 無農薬、有機肥料で作りあげた黒もち米 黒あかり800g入り。

    令和5年 今年度の古代米(もち黒米)黒あかりです。今年の黒米の作柄は高温障害があり米割れと色抜け(赤色米)が例年よりもございます。

    また、今年から無農薬米の栽培となり生産管理が安定するまでご協力下さいませ。

    こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

    この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。

    ■自然栽培で作られた黒米です。そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。

    ※他商品と同梱の場合は専用箱へは入りません。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 黒もち米(千葉産)
    ※無農薬 有機肥料栽培 
    内容量 800g袋詰め 
    賞味期限 1年 
    保存方法 冷暗所 

 

ちょこっとレシピはこちらから

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小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。

使い方・お召し上がり方

※炊飯の目安は白米の7分の1程度 3合(450g)に対し60g程度でお米が増えた分お水を足して炊飯して下さい。

その他の情報

※原材料  令和5年産 千葉県産 黒もち米 黒あかり(800g)

※農 法  無農薬 有機肥料栽培

※賞味期限 1年(360日) 冷暗所保存

■高温多湿のところは避けて下さい。夏季の保存は害虫が付きやすい為に冷暗所に保存して下さい。

※製品名が紫黒苑から『黒あかり』と名前は変わりましたが品種等は同じものです。

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