白酸麹顆粒(1kg)
白酸麹顆粒(1kg)
白酸麹顆粒(1kg)
白酸麹顆粒(1kg)

白酸麹顆粒(1kg)

白米にクエン酸を形成する麹菌で低温で培養して出来た白酸麹粉末を顆粒にして溶けやすくしました。業務用1kg詰め

当店製造の白酸麹(クエン酸形成)を酵素を破壊しないように低温でじっくりと乾燥粉末後に流動層造粒(顆粒)にしました。業務用1kg詰め

このことでサプリメントや機能性健康食品などの商品素材にも機能を発揮します。

顆粒なので物性が軽く、製品との混合にも優れております。

原材料 米(国産)、麹菌(クエン酸形成) 
内容量 1kg 
賞味期限 1年 
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    当店製造の白酸麹(クエン酸形成)を酵素を破壊しないように低温でじっくりと乾燥粉末後に流動層造粒(顆粒)にしました。業務用1kg詰め

    このことでサプリメントや機能性健康食品などの商品素材にも機能を発揮します。

    顆粒なので物性が軽く、製品との混合にも優れております。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 米(国産)、麹菌(クエン酸形成) 
    内容量 1kg 
    賞味期限 1年 
    保存方法 暗所保存 

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その他の情報

近年では麹(こうじ)の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております

尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。

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サービス情報

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※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

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