






紅麹粉末 08(ゼロハチ)モナコリンK(1kg)
昔から漢方の生薬として利用される「紅麹」100%のパウダーです。この製品はモナコリンKを100g中100mg以上含んでおります。モナコリンK 08(ゼロハチ)
■この紅麹パウダーはモナコリンKを形成する紅麹菌を米に付けて増殖させ製麴し、乾燥粉末した製品となります。
健康食品や天然の色付けの素材として、菓子作りやお料理に!
この紅麹 モナコリンKは肝臓でのコレステロール合成を減らす働きがあり、脂質異常症(高脂血症)の予防に効果がある物質です。
※この紅麹 モナコリンKパウダー100gに100mg以上のモナコリンKが含有しています。
原材料 | 米(アメリカ産)、紅麹菌(国産)  |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 暗所保存 |
-
商品説明
紅麹 モナコリンk 08(ゼロハチ)微粉末 業務用規格です。紅麹は昔から漢方の生薬として親しまれてきました。通常の製麹とは異なり、非常にデリケートで培養が難しく、出来上がるまでに約2‐4週間ほど要します。
■この紅麹パウダーはモナコリンKを形成する紅麹菌を米に付けて増殖させ製麴し、乾燥粉末した製品となります。
健康食品や天然の色付けの素材として、菓子作りやお料理に!
この紅麹 モナコリンKは肝臓でのコレステロール合成を減らす働きがあり、脂質異常症(高脂血症)の予防に効果がある物質です。
※この紅麹 モナコリンKパウダー100gに100mg以上のモナコリンKが含有しています。
-
商品詳細(成分表)
原材料 米(アメリカ産)、紅麹菌(国産) 内容量 1kg 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存
使い方・お召し上がり方
■この製品は原料米がアメリカ産、麹菌は国産、米胚芽も国産で日本国内の工場で製造しております。
麹(こうじ)の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。
尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。