






紅麹 丸粒 11(ジュウイチ)GABA(500g)
昔から漢方の生薬として利用される「紅麹」100%の粒 乾燥紅麹です。この製品はギャバ含んでおります。紅麹丸粒 GABA(11 ジュウイチ)
紅麹甘酒をお作り頂く場合は下記のちょこっとレシピをご覧下さいませ。米麹と合わせてご利用頂く事をお勧め致します。
昔から漢方の生薬として利用される「紅麹」100%のパウダーです。この製品はGABA(ギャバ)を100g中25mg含んでおります。
この製品(紅麹11 ジュウイチ)は紅麹10(ジュウ)よりも色が鮮やかで発色性も高いのが特徴です。
紅麹は昔から漢方の生薬として親しまれてきました。通常の製麹とは異なり、非常にデリケートで培養が難しく、出来上がるまでに約2‐4週間ほど要します。
■この紅麹パウダーはGABAギャバ)を形成する紅麹菌を米に付けて増殖させ製麹し、乾燥粉末した製品となります。
米麹とブレンドしての甘酒作りや紅麹ご飯また、粒を残したい製品やお料理に!食感と色付けには『紅麹GABA丸粒』11(ジュウイチ)がお勧めです。
この紅麹GABA(ギャバ)はアミノ酸の一種で、血圧を下げ高血圧の予防効果や精神安定作用、ストレス軽減作用があります。
※この紅麹GABAパウダー100g中に25mg以上のGABA(ギャバ)が含有しています。
原材料 | 米(アメリカ)、紅麹菌(日本)  |
内容量 | 100g入 |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 冷暗所保存 |
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商品説明
紅麹甘酒をお作り頂く場合は下記のちょこっとレシピをご覧下さいませ。米麹と合わせてご利用頂く事をお勧め致します。
昔から漢方の生薬として利用される「紅麹」100%のパウダーです。この製品はGABA(ギャバ)を100g中25mg含んでおります。
この製品(紅麹11 ジュウイチ)は紅麹10(ジュウ)よりも色が鮮やかで発色性も高いのが特徴です。
紅麹は昔から漢方の生薬として親しまれてきました。通常の製麹とは異なり、非常にデリケートで培養が難しく、出来上がるまでに約2‐4週間ほど要します。■この紅麹パウダーはGABAギャバ)を形成する紅麹菌を米に付けて増殖させ製麹し、乾燥粉末した製品となります。
米麹とブレンドしての甘酒作りや紅麹ご飯また、粒を残したい製品やお料理に!食感と色付けには『紅麹GABA丸粒』11(ジュウイチ)がお勧めです。この紅麹GABA(ギャバ)はアミノ酸の一種で、血圧を下げ高血圧の予防効果や精神安定作用、ストレス軽減作用があります。
※この紅麹GABAパウダー100g中に25mg以上のGABA(ギャバ)が含有しています。 -
商品詳細(成分表)
原材料 米(アメリカ)、紅麹菌(日本) 内容量 100g入 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存
使い方・お召し上がり方
ご飯に少量ずつ入れて炊飯器で炊きこんで頂くと、毎日の健康維持に役だて、また健康食品や天然の色付けの素材として、菓子作りやお料理にも
ご使用頂けます。
■紅麹は白麹、黄麹と違い糖化酵素など甘みを引き出すものとは異なります。使われる麹菌が違います。モナコリンk、GABAを形成する麹菌を米(糠)すり込んで約3週間かけて培養し出来上がります。
粉末(パウダー)、粒(つぶ)とも苦みがあり、漢方薬で使われる由縁がここに御座います。
■この製品は原料米がアメリカ産、麹菌は国産、米胚芽も国産で日本国内の工場で製造しております。
その他の情報
送料はアジア(韓国、中国、香港、シンガポール、台湾などで)1,700円(税別)となります。