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割豆麹 乾燥麹(130g)サンプルLab
国産の大豆を引き割りにしてサンプルLAB室で製造しました。
国産大豆を人手間加え、引き割り後にさらに脱皮をして製麹して出来ました。
非常に手間が掛かる豆麹でした!割れている事でなじみが早く商品加工に優れます。
もろみやなどにご使用頂けます。
原材料 | 大豆(国産)、麹菌  |
内容量 | 130g |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 冷蔵庫14日/冷凍庫6ヶ月 |
その他の情報
■LABサンプル製造商品は全ての商品が販売予定価格の約50%でご提供させて頂きます。但し、原料薄などでの見切り品などもありますので定番で販売出来ないものも御座います。
また、品質や規格などのご意見が多いものは可能な限り改善し、その後は弊社工場 ロット生産にて上代価格での販売となります。その為におためしでお使い頂くのには非常にお値打ちとなります。
写真撮影など簡単な画像での表示また、表シールも規格が定まっていないものが殆どで御座います。その為に表貼付無しでお送りさせて頂きます。