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とことんまでこだわりぬいた無農薬 有機栽培100％の原料米で出来た米麹が登場！
■今期分の無農薬 新物原料米5tに増やし入荷しました。
おたまや工場長が水田の選定までこだわり。乾燥調整まで監修してできた原料米。無農薬 有機肥料100％使用米の米麹（生こうじ）1kgです。
原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに１度（5t）の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。
この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。
| 原材料 | 米（千葉県 令和2年産）コシヒカリ米 |
| 内容量 | 1kg袋詰め |
| 賞味期限 | 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 |
| 保存方法 | 冷蔵 / 冷凍 |
※この米こうじ（生糀）で甘酒も問題なくお作り頂けます。
おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます！！
※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。
（商品小分け数＋10枚程度まででお願いします。）
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