手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)

手作り味噌セット 麹増し15割麹(10Lポリ樽付)

とびっきりの味噌を自分で作る!出来上がる味噌は約8kgです。こうじたっぷり15割麹 10リットルのポリ製樽付

本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。こうじたっぷり 15割麹仕込み!

本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
目安として、約8.5~9kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約7ヶ月ころからとなります。

※こうじ増し増し15割セットは重しをのせると外蓋が収まりません。仕込み中は上部に新聞紙などをかぶせてください。

原材料 米糀、大豆、食塩 
内容量 出来上がり約8.5~9kg
砕米糀2kg+1kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋、落とし蓋 
賞味期限  
保存方法 冷暗所保存 
  • 商品説明

    本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。こうじたっぷり 15割麹仕込み!

    本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
    目安として、約8.5~9kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約7ヶ月ころからとなります。

    ※こうじ増し増し15割セットは重しをのせると外蓋が収まりません。仕込み中は上部に新聞紙などをかぶせてください。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 米糀、大豆、食塩 
    内容量 出来上がり約8.5~9kg
    砕米糀2kg+1kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋、落とし蓋 
    賞味期限  
    保存方法 冷暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

 

その他の情報

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。

世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。

自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして発酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。弊社オリジナル 砕米麹は味噌作りに最適です。最良の味噌酵母を構築します

 

人気ランキング(2021.6.12 更新)

サービス情報

プレゼントキャンペーン

商品代金 4,000円以上のご購入で「amasmoカップ入り発酵菓子 いづれか1カップ」または「ちょこっとパック いづれか2個」をプレゼント!!

★★★ 6月25日(金)ご注文受付分から無くなり次第終了!! ★★★
※プレゼント品の商品はご指定できませんので予めご了承くださいませ。
※数量限定につき、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

おたまや;昭和本樽仕込み館のレトロ袋
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