砕米麹 生麹(1kg)

手作り味噌や塩麹作りに!漬物や塩辛作りにも最適な砕米生こうじ!

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砕米麹 生麹(7kg)

味噌や漬物、塩麹作りに最適な生こうじ!大量の仕込みや味噌教室に便利な7kg詰めの業務用規格!!

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白味噌粉末(100g)

味噌スイーツなど、お菓子作り全般にどうぞ!色が白く米麹たっぷりの甘口味噌パウダーです!

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