手作り味噌セット 樽なし（出来上がり量 約8kg）
とびっきりの味噌を自分で作る！2年目の仕込みや仕込み容器が不要のお客様へ！約8kgの出来上がりです。
本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。
本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！
目安として、約8kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月～1年後となります。
■今年は麹（こうじ）たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・砕米麹を１kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹味噌が美味しく出来上がり約8ヶ月で出来上がります。『大豆2kg、こうじ3kg、食塩1kg』
※オリジナル袋 おたまや発酵袋 auto zipperで仕込んで頂くと場所を選ばず！重しも要らずで便利ですよ♪⇩の使い方をご覧ください。
※商品（材料）を好みの袋に入れてシェアできる！
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。
使い方・お召し上がり方
その他の情報
国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。
世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。
自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして発酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。弊社オリジナル 砕米麹は味噌作りに最適です。最良の味噌酵母を構築します。
