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もろみ生姜(450g)
こだわりの麦麹と高知産の生姜が
ゴロッと入ったおかず味噌です。
良質な麦と炒った大豆のみで作られる「ひしお麹」を使い、風味豊かななめ味噌に仕上げました。
高知産の生姜がたっぷりと乱切りで入ってゴロゴロっと食べ応え十分なもろみに仕上げました。
もろきゅうや冷奴の付け合わせ、エシャロットやお酒のつまみに大変美味しく非常に良く合います。
原材料 | 小麦(米国)、生姜(高知産)、米麹、水飴、醤油、食塩、醸造酢、焼酎、調味料(アミノ酸)酒精  |
内容量 | 450g袋詰め |
賞味期限 | 5ヶ月 |
保存方法 | 開封後要冷蔵 |