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Q,紅麹09(粉末)、紅麹10(丸粒)、紅麹11(丸粒)の特徴を教えて?
- A.
こちらの紅麹09(粉末)、10(丸粒)、11(丸粒)アメリカ産の原料を日本国内で製麹、個体培養で出来た製品です。10と11(丸粒)は3週間以上かけて培養するために赤色(天然の色)の付き方が個体差により10よりも11の方が発色性と赤色が綺麗なものになります。また、紅麹が出来る過程で生まれるGABA(ギャバ)には血圧を下げる働きや、集中力を高める作用があることがわかっています。
- A.
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弊社の紅麹加工品『紅麹生甘酒、紅塩麹、紅麹味噌、紅麹酢、BENITEIN、紅麹つぶ、米紅麹・紅麹うどん、かんたん紅麹甘酒、紅麹もち串、他』に関しまして、小林製薬社製の紅麹は一切使用しておりません。菌株、製造工場、原料、事業主とも、まったく異なるメーカーの紅麹を使用しており、安全に食して頂けます。