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Q,手前味噌は袋のまま保管しても大丈夫でしょうか?
- A.
はい!大丈夫です!移し変えないで袋のまま段ボール箱で寝かせてもOKです。但し、輪ゴムをゆるめてお味噌が呼吸が出来るようにして頂ければ良いです!発酵時に味噌たまりが多少こぼれる事があり段ボール箱などに付着することもありますので発酵中での常温保管はこぼれても安全な場所でまた、袋を外側からもう一枚入れて下さい。 専用袋は下記から無料でご注文頂けます。
おたまや手前味噌をご注文の際に備考欄などからKW4希望と明記してください。ラッピングサービスのご案内
- A.