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Q,生甘酒タイプ400gは薄めるお水の量はどのくらいが良いの?
- A.
温めて召し上がる場合と冷たくまた、シャーベットなどで食する場合で甘味の感覚がだいぶ違って参ります。また、お好みで差し水の量は変わりますが温める場合は約150cc~200ccが良いかと思います。栄養価を弱めず吸収したいなどの場合は加熱は行わず『冷たいままで200cc』を薄めずそのままで摂って頂くのが理想です。
- A.
弊社の紅麹加工品『紅麹生甘酒、紅塩麹、紅麹味噌、置くだけ味噌 紅麹2kg、紅麹酢、BENITEIN、紅麹つぶ、紅麹粉末14、米紅麹、紅麹うどん、かんたん紅麹甘酒、紅麹もち串、他』に関しまして、小林製薬社製の紅麹は一切使用しておりません。菌株、製造工場、原料、事業主とも、まったく異なるメーカーの紅麹を使用しており、安全に食して頂けます。
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