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Q,紅麹の種類でどれを選んで良いかわからない教えてほしい?
- A.
紅麹 ♯01~♯08番まではモナコリンKを多く含有しております。これは合成脂肪が付きづらい体質改善に期待がもてます。また、紅麹 ♯09~♯11番はGABAを多く含有しております。これは高血圧予防に期待がもてます。紅麹 ♯14番は紅麹モナコリンk+GABAに糖化酵素の米麹をあわせ持った製品です。
- A.
弊社の紅麹加工品『紅麹生甘酒、紅塩麹、紅麹味噌、置くだけ味噌 紅麹2kg、紅麹酢、BENITEIN、紅麹つぶ、紅麹粉末14、米紅麹、紅麹うどん、かんたん紅麹甘酒、紅麹もち串、他』に関しまして、小林製薬社製の紅麹は一切使用しておりません。菌株、製造工場、原料、事業主とも、まったく異なるメーカーの紅麹を使用しており、安全に食して頂けます。
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