紅麹甘酒（赤い甘酒）は米麹と紅麹（ＧＡＢＡ、モナコリンｋ)、もち米だけで作り上げた製品です。科学的なお薬とは違いますので１日の摂取量は定めておりませんが、米麹の酵素や栄養素を考慮しそのままの原液でしたらボトルの約半分200㏄（200g）をお召し上がり頂く事を推奨させて頂いております。