手作り味噌セット(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット(10Lポリ樽付)
手作り味噌セット(10Lポリ樽付)

手作り味噌セット(10Lポリ樽付)

とびっきりの味噌を自分で作る!出来上がる味噌は約8kgです。
10リットルのポリ製樽付

本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。

本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
目安として、約7.5~8kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。

■今年は麹(こうじ)たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・砕米麹を1kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹味噌が美味しく出来上がり約8ヶ月で出来上がります。大豆2kg、こうじ3kg、食塩1kg

原材料 米糀、大豆、食塩 
内容量 出来上がり約7.5~8kg
砕米糀2kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋、落とし蓋 
賞味期限  
保存方法 冷暗所保存 
  • 商品説明

    本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。

    本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!
    目安として、約7.5~8kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月~1年後となります。

    ■今年は麹(こうじ)たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・砕米麹を1kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹味噌が美味しく出来上がり約8ヶ月で出来上がります。大豆2kg、こうじ3kg、食塩1kg

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 米糀、大豆、食塩 
    内容量 出来上がり約7.5~8kg
    砕米糀2kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書2枚、10Lポリ樽、外蓋、落とし蓋 
    賞味期限  
    保存方法 冷暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

 

その他の情報

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。

世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。

自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして発酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。弊社オリジナル 砕米麹は味噌作りに最適です。最良の味噌酵母を構築します

 

人気ランキング(2021.10.13 更新)

サービス情報

おたまや;昭和本樽仕込み館のレトロ袋
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おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
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