![紅麹もちのいちご大福](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/fullsizeoutput_24a-e1550393485222.jpeg)
紅麹もちのいちご大福
おたまやの紅麹もちを使って簡単に作れる、手作りのいちご大福です♩
春のお茶菓子にどうぞ♪
春のお茶菓子にどうぞ♪
材料
【一個分】
・紅麹もち 1個 ・いちご 1個(包める大きさのもの)
・あんこ 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1弱
作り方
1
![紅麹もちのいちご大福](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/fullsizeoutput_24c-e1550393501778.jpeg)
耐熱ボウルに入れて水を加え、ラップをして電子レンジ(500W)に2分ほどかける。形を変えられるくらいに柔らかくなったらOK。
2
![紅麹もちのいちご大福](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/fullsizeoutput_24f-e1550393512139.jpeg)
まな板などに片栗粉をしき、その上に柔らかくなったもちをのせ両面に片栗粉をつける。
もちを円状に伸ばす。(真ん中が薄くならないように気をつける)
3
![紅麹もちのいちご大福](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/fullsizeoutput_24e-e1550393520404.jpeg)
真ん中を中心にあんこを広げて、その中にいちごを置き、包み終わりをつまんでしっかりとめる。
4
![紅麹もちのいちご大福](https://www.otamaya.com/wp/wp-content/uploads/2019/02/fullsizeoutput_24b-e1550393528845.jpeg)
出来上がり♪