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Q,ベニテインにはモナコリンK、GABAのどちらが入っているの?
- A.
こちらの製品使用しているpilosus紅麹菌はどちらも有しております。培養法と培養時間でそれぞれの含有率が変わります。含有率が弊社の紅麹品番で01~08番までがモナコリンKが多く、09~はGABAが多く含有しております。その事からベニテイン(benitein)には両方(モナコリンK、GABA)が含まれております。
- A.
弊社の紅麹加工品『紅麹生甘酒、紅塩麹、紅麹味噌、置くだけ味噌 紅麹2kg、紅麹酢、BENITEIN、紅麹つぶ、紅麹粉末14、米紅麹、紅麹うどん、かんたん紅麹甘酒、紅麹もち串、他』に関しまして、小林製薬社製の紅麹は一切使用しておりません。菌株、製造工場、原料、事業主とも、まったく異なるメーカーの紅麹を使用しており、安全に食して頂けます。
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