【Lab開発中】紅味噌 絹紅(800g発酵袋)
甘酒仕込みの紅麹白味噌
地元の里のほほえみ大豆で塩分を抑え、台湾産の天然紅麹と甘酒を加えて低温で寝かせて出来ました。
12月~4月頃までの冬季限定として今後販売予定です。豆の風味豊かな紅麹白味噌です。通常よりも少しだしを多めに入れお召上がり下さい。
お客様からのご意見を参考にして、定番商品へ検討させて頂く予定です。その為、通常販売予定価格の50%OFFで数量限定でのLab開発中価格で提供させて頂きます。
■表面に白い結晶がございます。こちらはチロシンと言いアミノ酸の一種で、うま味成分となりますのでご安心下さいませ。
原材料 | 大豆(国産)、米麹(国産)、紅麹(台湾産)、甘酒、食塩  | ||||||||||||
内容量 | 800g(発酵中ガス抜き弁付き専用袋詰) | ||||||||||||
賞味期限 | 冷蔵 4ヶ月 冷凍 1年 |
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保存方法 | 冷蔵保存 | ||||||||||||
栄養成分表示 (100gあたり) |
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商品説明
地元の里のほほえみ大豆で塩分を抑え、台湾産の天然紅麹と甘酒を加えて低温で寝かせて出来ました。
12月~4月頃までの冬季限定として今後販売予定です。豆の風味豊かな紅麹白味噌です。通常よりも少しだしを多めに入れお召上がり下さい。
お客様からのご意見を参考にして、定番商品へ検討させて頂く予定です。その為、通常販売予定価格の50%OFFで数量限定でのLab開発中価格で提供させて頂きます。
■表面に白い結晶がございます。こちらはチロシンと言いアミノ酸の一種で、うま味成分となりますのでご安心下さいませ。
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商品詳細(成分表)
原材料 大豆(国産)、米麹(国産)、紅麹(台湾産)、甘酒、食塩 内容量 800g(発酵中ガス抜き弁付き専用袋詰) 賞味期限 冷蔵 4ヶ月
冷凍 1年保存方法 冷蔵保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 176 たんぱく質 7.1 脂質 4.6 炭水化物 27.7 糖質 18.0 食塩相当量 6.8