吟醸酒粕粉末 無調整(100gブリキ缶 スプーン2種付)
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吟醸酒粕粉末 無調整(100gブリキ缶 スプーン2種付)
吟醸酒粕粉末 無調整(100gブリキ缶 スプーン2種付)
吟醸酒粕粉末 無調整(100gブリキ缶 スプーン2種付)
吟醸酒粕粉末 無調整(100gブリキ缶 スプーン2種付)
吟醸酒粕粉末 無調整(100gブリキ缶 スプーン2種付)

吟醸酒粕粉末 無調整(100gブリキ缶 スプーン2種付)

プロの料理人御用達!素材の香りをそのままに。完全無調整 酒粕パウダー

今年度 搾りたての酒粕パウダーです。地元蔵元 吟醸酒粕を酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にして出来ました。酒粕100%の粉末です。

レトロなブリキ缶に入って、取り出しに便利なプラスプーンが付いております。

精米歩合50%の酒粕を当店で乾燥粉末致しました。香が強く、細かい粒子と若干粗い粒子(お砂糖ほど)で出来ております。素材(生地)に混ぜた時の風味と味を持続させます。日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。

 また、近年は美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。

 

原材料 吟醸酒粕(精米歩合 50%) 
内容量 100gブリキ缶入 
賞味期限 1年 
保存方法 冷暗所保存 
  • 商品説明

    今年度 搾りたての酒粕パウダーです。地元蔵元 吟醸酒粕を酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にして出来ました。酒粕100%の粉末です。

    レトロなブリキ缶に入って、取り出しに便利なプラスプーンが付いております。

    精米歩合50%の酒粕を当店で乾燥粉末致しました。香が強く、細かい粒子と若干粗い粒子(お砂糖ほど)で出来ております。素材(生地)に混ぜた時の風味と味を持続させます。日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。

     また、近年は美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。

     

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 吟醸酒粕(精米歩合 50%) 
    内容量 100gブリキ缶入 
    賞味期限 1年 
    保存方法 冷暗所保存 

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