甘麹の漬液 ゆず（450gPET）
混ぜて置くだけ！！超かんたん甘麹漬けの素 ゆず味
甘酒をベースにみりん、お砂糖とでじっくりと釜で混ぜ合わせ、最後に高知産のゆずを入れて
出来ました。漬け込んだ時の最後に香るゆずが良いんです。
■使い方・お召し上がり方をご覧ください。
大根の皮をピーラー等で剥いて適量を袋に入れ、甘麹漬液 ゆずを適量入れて一晩置かれますとかんたんにべったら漬けが出来上がります。
| 原材料 | 甘酒（米、米麹）、砂糖、還元水飴、本みりん、食塩、焼酎、醸造酢、ゆず刻み、ゆずペースト、こんぶエキス（調味料） |
| 内容量 | 450g（ボトル詰め） |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 開封後要冷蔵 |
※商品（材料）を好みの袋に入れてシェアできる！
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。
使い方・お召し上がり方
①食べる分だけ輪切りにして、綺麗に洗った大根外皮をピーラーで削ぎます。
②写真のようにイチョウ切りにカットします。
③カットした大根をちょうど良いビニール袋に入れ本品3～4杯（大根約8分の1程度）を入れて袋内で軽くもみます。
※大根の鮮度や品種、厚みなどで本品の分量や漬け込み時間を調整して下さい。また、お好みでお砂糖や食塩をチョイ足ししても良いです。
④漬け込んで15～30分程度でサラダ感覚の麹漬けが出来、約１晩漬け込んで頂くと、本格甘麹漬けが出来上がります。
