吟醸酒粕生ペースト(600gCB)
吟醸酒粕生ペースト(600gCB)
吟醸酒粕生ペースト(600gCB)
吟醸酒粕生ペースト(600gCB)
吟醸酒粕生ペースト(600gCB)

吟醸酒粕生ペースト(600gCB)

ミクロのペースト粒子で浸透性と香りが最高!酒粕ペーストの元祖おたまや お料理やパックに…

大人気!吟醸酒粕生ペーストに機能性と保存性また実用性を兼ね備えたキャップボトル入りです。

最近はミキサーやフードプロセッサーなどで挽くレシピなどが掲載されておりますが完全なペーストにはほど遠いものがあります。弊社は昔から石臼式特殊粉砕機で、ナノレベルまで加工し、酒粕内のこうじの粒は全く御座いません!

きめ細やかで高濃度の酒粕生ペーストを実現致しました。

ミクロ粒子でクリーミーなので吸着も良く薄く伸ばしてお肌へのパックとして浸透性もGoodです。

もちろん食品ですのでお料理にもご使用頂けます。

■12-3月頃までの吟醸酒粕生ペーストは搾りたての酒粕を主原料として、かつ加熱処理を行っておりませんので酵母活性により製品内にガスがたまる事が御座います。到着後また、ご使用の際にキャップをゆるめてガス抜きを行って頂ければ何ら問題は御座いません。使い方・お召し上がり方にガスの抜き方を公開しました。ご確認下さい。

商品名 吟醸酒粕生ペースト(600gCB)
原材料 酒粕(米、米こうじ、醸造アルコール)酒精 
内容量 600gキャップボトル詰め 
品質保持期限 冷蔵庫6ヶ月 / 冷凍庫:1年 
保存方法 冷蔵 / 冷凍 

■酒粕ペーストは非加熱の生タイプです。その為に新粕の製造のタイミングでの酵母の活性により、袋内で発酵し膨れる事が御座います。

その為に冷蔵庫で保管中に袋が膨らんだ場合は『 ガス抜き 』の対策をご案内させて頂きます。

この商品は酵素や栄養素を全て残した、加熱処理をしていない生タイプですので、新粕の仕込みのロットが膨れやすい事をご理解願います。

 

➊キャップ上にこのラベルがある製品は酵母が極端に活性しており、ガス抜きが必要な製品ロットとなります。

❷到着後、冷蔵庫に入れていてもパンパンに膨れる事が御座います。

❸キャップを開けてお箸などを口から入れて、穴をあけて下さい。

❹軽く押しながらガスを抜いて下さい。(強く押すと中身が飛び出る事があります。)うまく出ないときは❸から繰り返し行って下さい。

 

  • 商品説明

    大人気!吟醸酒粕生ペーストに機能性と保存性また実用性を兼ね備えたキャップボトル入りです。

    最近はミキサーやフードプロセッサーなどで挽くレシピなどが掲載されておりますが完全なペーストにはほど遠いものがあります。弊社は昔から石臼式特殊粉砕機で、ナノレベルまで加工し、酒粕内のこうじの粒は全く御座いません!

    きめ細やかで高濃度の酒粕生ペーストを実現致しました。

    ミクロ粒子でクリーミーなので吸着も良く薄く伸ばしてお肌へのパックとして浸透性もGoodです。

    もちろん食品ですのでお料理にもご使用頂けます。

    ■12-3月頃までの吟醸酒粕生ペーストは搾りたての酒粕を主原料として、かつ加熱処理を行っておりませんので酵母活性により製品内にガスがたまる事が御座います。到着後また、ご使用の際にキャップをゆるめてガス抜きを行って頂ければ何ら問題は御座いません。使い方・お召し上がり方にガスの抜き方を公開しました。ご確認下さい。

  • 商品詳細
    商品名 吟醸酒粕生ペースト(600gCB)
    原材料 酒粕(米、米こうじ、醸造アルコール)酒精 
    内容量 600gキャップボトル詰め 
    品質保持期限 冷蔵庫6ヶ月 / 冷凍庫:1年 
    保存方法 冷蔵 / 冷凍 
  • 使い方・お召し上がり方

    ■酒粕ペーストは非加熱の生タイプです。その為に新粕の製造のタイミングでの酵母の活性により、袋内で発酵し膨れる事が御座います。

    その為に冷蔵庫で保管中に袋が膨らんだ場合は『 ガス抜き 』の対策をご案内させて頂きます。

    この商品は酵素や栄養素を全て残した、加熱処理をしていない生タイプですので、新粕の仕込みのロットが膨れやすい事をご理解願います。

     

    ➊キャップ上にこのラベルがある製品は酵母が極端に活性しており、ガス抜きが必要な製品ロットとなります。

    ❷到着後、冷蔵庫に入れていてもパンパンに膨れる事が御座います。

    ❸キャップを開けてお箸などを口から入れて、穴をあけて下さい。

    ❹軽く押しながらガスを抜いて下さい。(強く押すと中身が飛び出る事があります。)うまく出ないときは❸から繰り返し行って下さい。

     

その他の情報

【ご注意】

この商品にお砂糖を入れて甘酒としてお召し上がりの際は、アルコールが含有しておりますのでお車の運転は絶対にお控下さい。

お休み前などにお召し上がり下さいませ。

■酒粕ペーストは通年通して常温での流通が可能です。到着後は酵母の進みを抑制する為に冷蔵庫に保存して下さい。

人気ランキング(2018.5.31 更新)

その他の情報

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★★★ 5月25日(金)から 6月30日(土)ご注文受付分まで!! ★★★
商品代金5,000円以上ご購入(送料除く)のお客様へ「紅酵素のつぶ100粒入1個、紅麹かりんとう68g1袋を2種類」をセットにしてもれなくプレゼント!
ホームページリニューアル記念の特別大サービスです!是非お見逃しなく!
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