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吟醸酒粕粉末 無調整（500g）
今年度 搾りたての酒粕パウダーです。地元蔵元 吟醸酒粕を酵素を壊さないように、低温乾燥粉末にして出来ました。酒粕100%の粉末です。
精米歩合50％の酒粕を当店で乾燥粉末致しました。香が強く、細かい粒子と若干粗い粒子で出来ております。素材（生地）に混ぜた時の風味と味を持続させます。日本酒の香りを重視した酒スイーツなど、お菓子全般にお使い下さい。
また、近年は美容、コスメ関連でのお取り扱いもあり、オリジナルの商品開発の素材としてもお勧めです。
| 商品名 | 吟醸酒粕粉末 無調整（500g） |
| 原材料 | 吟醸酒粕（米、米こうじ） ※精米歩合 50%／粉末色：白色 |
| 内容量 | 500g袋詰め |
| 品質保持期限 | 1年 |
| 保存方法 | 暗所保存 |
