玄米麹粉末(1kg)
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玄米麹粉末(1kg)
玄米麹粉末(1kg)

玄米麹粉末(1kg)

栄養満点の玄米こうじを粉末にしました!健康志向の商品作りに最適です。

玄米を48時間かけてこうじを作り、そこからじっくりと低温で乾燥させて微粉末にして出来ました。業務用1kg詰め

健康志向の商品作りや調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてどうぞ。

玄米は白米よりも栄養成分は平均4倍も高く、そのことから近年は注目を集めております。

 

原材料 玄米(国産)、麹菌(白麹) 
内容量 1kg 
賞味期限 1年(360日) 
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    玄米を48時間かけてこうじを作り、そこからじっくりと低温で乾燥させて微粉末にして出来ました。業務用1kg詰め

    健康志向の商品作りや調味料や隠し味、お料理の材料としてお菓子、パン作りの素材としてどうぞ。

    玄米は白米よりも栄養成分は平均4倍も高く、そのことから近年は注目を集めております。

     

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 玄米(国産)、麹菌(白麹) 
    内容量 1kg 
    賞味期限 1年(360日) 
    保存方法 暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

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※商品(材料)を好みの袋に入れてシェアできる!
小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。

その他の情報

麹(こうじ)の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。

尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。

■その他の各種こうじパウダー業務用規格(1kg、10kg)も御座います。また、お客様のご要望に沿った形態でお納めも可能で御座います。お問い合わせ頂けましたらご連絡させて頂きます。

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サービス情報

プレゼントキャンペーン

商品代金 3,000円以上のご購入で「KOMETEIN+Q ジュレ 3本」をプレゼント!!

★★★ 11月1日(金)~12月15日(日)まで予定数無くなり次第終了 ★★★
※数量限定につき、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※クロネコゆうパケットで発送の商品、お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

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おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!
※ご注文の際、ご希望のアイテムをカートへ追加してください。
(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。)
※袋のみでのご注文はお受けできませんのでご了承下さい。


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