黒麹粉末(1kg)
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黒麹粉末(1kg)
黒麹粉末(1kg)

黒麹粉末(1kg)

黒麹を低温にて乾燥粉末にして出来ました。黒麹水やマイサプリ作りに!

沖縄の泡盛などで使用される黒麹菌で4日以上かけて製麹した黒麹をその後、低温乾燥粉末にして出来た黒麹粉末です。業務用1kg詰め

黒麹から生成されるクエン酸は程よい酸味で高い栄養価と強い免疫作りに機能を発揮致します。特にこの製品はサプリメントの素材やコスメ美容関連の材料として良いです。

お米から作り出した天然クエン酸 黒麹粉末は出来上がった甘酒に足して混ぜて栄養機能性を高めたり、『黒麹水』作りなども良いです。

原材料 米(国産)、黒麹菌 
内容量 1kg 
賞味期限 1年(360日) 
保存方法 暗所保存 
  • 商品説明

    沖縄の泡盛などで使用される黒麹菌で4日以上かけて製麹した黒麹をその後、低温乾燥粉末にして出来た黒麹粉末です。業務用1kg詰め

    黒麹から生成されるクエン酸は程よい酸味で高い栄養価と強い免疫作りに機能を発揮致します。特にこの製品はサプリメントの素材やコスメ美容関連の材料として良いです。

    お米から作り出した天然クエン酸 黒麹粉末は出来上がった甘酒に足して混ぜて栄養機能性を高めたり、『黒麹水』作りなども良いです。

  • 商品詳細(成分表)
    原材料 米(国産)、黒麹菌 
    内容量 1kg 
    賞味期限 1年(360日) 
    保存方法 暗所保存 

ちょこっとレシピはこちらから

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小分け袋、お遣い物用としてもご利用頂けます。

その他の情報

近年では麹(こうじ)の持つ酵素力価、また分解酵素が人気で食品のみならず美容、コスメなど幅広い分野でお使い頂いております。

尚、食品素材のみで作っており、添加物は一切使用しておりませんが、美容関連でご使用頂く場合はお客様手の甲などでパッチテストを行い、お客様の責任でご使用下さいませ。

■その他の各種こうじパウダー業務用規格(1kg、10kg)も御座います。また、お客様のご要望に沿った形態でお納めも可能で御座います。お問い合わせ頂けましたらご連絡させて頂きます。

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サービス情報

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★★★ 9月1日(日)~10月31日(木)まで予定数無くなり次第終了 ★★★
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※数量限定につき、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。
※クロネコゆうパケットで発送の商品、お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。

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