






極甘味噌(900g発酵袋)
小仕込みで仕込んだ。糀たっぷり塩分控え目!極あま味噌!タイプ:米 / すり味噌 / 甘口
塩分を極端に抑えて、米糀をたっぷり加えた白味噌です。すり味噌タイプになります。発酵ガス抜き袋900g入り。
■発酵中(酵母活性中)と袋に御座いますが直ぐにお召し上がり頂けるお味噌です。元気で活発な味噌酵母を毎日の健康と笑顔のため食してほしいです。
塩分が少ないので保存期間は少々短く、冷蔵庫で4ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
原材料 | 米こうじ、大豆、食塩 ※国産米、国産大豆、長崎食塩   |
内容量 | 900g(発酵中ガス抜き弁付き専用袋詰) |
賞味期限 | 冷蔵 4ヶ月 冷凍 1年 |
保存方法 | 冷蔵保存 |
栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー 215kcal たんぱく質 9.8g 脂 質 3.2g 炭水化物 38.0g 食塩相当量 7.2g |
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商品説明
塩分を極端に抑えて、米糀をたっぷり加えた白味噌です。すり味噌タイプになります。発酵ガス抜き袋900g入り。
■発酵中(酵母活性中)と袋に御座いますが直ぐにお召し上がり頂けるお味噌です。元気で活発な味噌酵母を毎日の健康と笑顔のため食してほしいです。
塩分が少ないので保存期間は少々短く、冷蔵庫で4ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
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商品詳細(成分表)
原材料 米こうじ、大豆、食塩
※国産米、国産大豆、長崎食塩内容量 900g(発酵中ガス抜き弁付き専用袋詰) 賞味期限 冷蔵 4ヶ月
冷凍 1年保存方法 冷蔵保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 215kcal
たんぱく質 9.8g
脂 質 3.2g
炭水化物 38.0g
食塩相当量 7.2g
使い方・お召し上がり方
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熟成桶:小込み木桶 300kg
タイプ:米 / すり味噌 / 白
塩 分:・・・・・(極甘口)
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆:里のほほえみ/秋粒
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お味噌汁としてはもちろん、鍋ものにも良く合います。熟成が短く、塩分が極端に少ないので味噌汁の場合は通常よりも味噌の量を多めに入れて、濃いめのだしでお召し上がり下さいませ。
その他の情報
※900g詰めどれでも2個に1枚、ご希望にてサービスさせて頂きます。ちょっとしたGIFTやお遣い物に最適です。
おたまやの天然醸造で出来た元気な味噌酵母をお客様の大切な方へもシェアしてほしいと言う気持ちから、900g 2個に対し1枚の無料提供となります。購入個数に対して枚数を修正させて頂くことがありますのでご理解下さいませ。
手提げ味噌900g×2個入り用カートンをご覧下さい。